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野羊肉怎么做好吃 怎么做野羊肉好吃
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第1个回答 2022-07-14
1、在煮的时候可以多加一些生姜和蒜、八角、草果,喜欢吃麻辣的可以加一些辣椒和花椒,放一点白酒或绍酒去腥味。
2、原料:野羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子。做法:野羊肉切小块儿,用植物油,酱油,辣椒面,孜然拌匀,腌一会备用。
3、将腌好的野羊肉,串好。入烤箱,烤15分钟。出锅后在上面撒一些盐,就可以吃了。
相似回答
山
羊肉怎么做如何做好吃
视频时间 00:21
野山羊肉怎么做
才
好吃
答:
先将羊肉切成小片,将切好的羊肉洗干净,放入盐,酱油,料酒,姜末搅拌均匀腌半小时~ 2
。在腌肉的时候开始切葱,姜,蒜,切成末,香菜切成小块,切多少根据自己的口味来。3。时间到!可以开始做啦~先将油到入锅中,7分热的时候放入葱,姜,蒜末翻炒至有香味,再把肉放入锅中,翻炒。 4。将肉...
山
羊肉怎么做
才
好吃
?
答:
1.将山
羊肉
切成3~4 厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌 和。2.将胡萝卜切成1 厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3 厘米长的段。洋葱切片,备用。3.将奶油放锅年熬热,放入山羊肉块炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。4.锅内放入热水4 碗,把枸杞子加入,盖好煮开。煮开之后,...
山
羊肉怎么做好吃
答:
1、山
羊肉
1000g、老姜3-6片、干辣椒2个、花椒6-10粒、新鲜桔子皮2大瓣、红枣4颗、白萝卜1根中等大小、生抽适量、老抽2-3勺、蒜蓉辣酱2-3勺、糖2勺、蒜泥3-4颗剁烂、黄酒适量、盐少许。2、先用冷水、老姜、黄酒烧开,把血水焯去。一个个用筷子夹出,用清水洗干净。3、把除蒜泥意外的材料...
腊的
野羊肉怎么
煮
好吃
答:
腊
羊肉
1000g 萝卜 800g 辅料 豆瓣酱 800g 泡椒 20g 泡姜 20g 姜蒜 20g 大葱 20g 花椒粉 2g 胡椒粉 2g 盐 2g 料酒 20ml 步骤 1.腊羊排洗净切块备用,热油睛豆瓣酱炒出红油 2.下泡椒泡姜炒香 3.加入姜蒜和大葱 4.下入洗好的腊羊肉 5.淋入料酒 6.加入花椒粉 7.加入胡椒粉 8....
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