苯基乙胺（C8H11N）是爱情中“一见钟情”背后的神秘物质。神经科学研究表明苯基乙胺小分子能够起到集中注意力、缓解压力、以及调节情绪的作用，是在茫茫人海中找到心仪对象并打开心门的第一把钥匙。
事实上PEA是一种神经兴奋剂，它能让人感到一种极度兴奋的感觉，使人觉得更加有精力、信心和勇气。由于PEA的作用，人的呼吸和心跳都会加速，心跳加快，手心出汗，颜面发红，特别是瞳孔会否放大显判断真爱还是敷衍的最佳标准。
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苯基乙胺对空气敏感，有吸湿性，不与水混溶，沸点184～186℃，相对密度0.950，折光率1.5260。PEA（苯基乙胺）是人体自然合成的，另外有一种物质的学名叫苯异丙胺，是人工合成的，从化学结构上看这两种物质非常接近，其功效也相当接近。
苯异丙胺的商品名就鼎鼎有名了—amphetamines（安非他明），一种中枢神经的兴奋剂，也是一种著名的毒品，摇头丸的主要成分就是这种物质。
参考资料来源：
你好，苯基乙胺是一种有机物，分子式为C8H11N。对空气敏感，有吸湿性，不与水混溶，沸点184～186℃，相对密度0.950，折光率1.5260。
苯基乙胺对空气敏感。有吸湿性。不与水混溶。相对密度0.950。沸点184～186℃。折光率1.5260。比旋光度[α]D22 40.3°（净品）。闪点79℃，标准手性胺，用于酸类对映体纯度的测定。立体异构体的色谱分离。
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苯基乙胺的应用
巧克力是最典型的富含苯基乙胺的食物。科学表明在正常情况下，人体内的苯乙胺处于相当稳定的状态，而时常忧郁的人，大 都是身体内苯乙胺含量低。致使情绪低落，造成抑郁状态。而巧克力含有丰富的苯乙胺，可以帮助解除抑郁状态，减轻抑郁症状。 最近，德国一种名为失恋丸的食物热销。如果失恋了，在德国，人们就会去买一颗红色的“失恋丸”，它对失恋的人会有所帮助。
失恋丸并没有任何正的药用价值，它只是裹着粉红糖衣的巧克力，但并没有人指控它是一种“假药”，反而有越来越多的人争相购买，用这种特殊的巧克力去治疗他们受伤的心啊。
据说，"失恋丸"的创意也是偶然得来。厂家的一位负责人，有一次用巧克力送给失恋的女性朋友，居然反映不错。后来又屡试不爽，于是厂家大胆决定将其改头换面，推广上市。 其实，科学家早就知道，巧克力可以让人摆脱忧郁。许多女士受不良情绪困扰或是经前，会特别想吃巧克力，这是因为巧克力具有镇定作用，巧克力的独特味道、质感和气味的共同作用刺激了人脑的快乐中枢，使人感到心情愉悦。 此外还有莴苣、人参、核桃仁、什果类、枸杞子、枣类等。
注意事项：
1、有吸湿性，不与水混溶，有腐蚀性。
2、应密封于4℃干燥保存
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