水果甜羹是什么

Question

如题所述

Answer 1

材料:
西米，水果，糖，枸杞
做法:
1。 烧一锅水煮上西米，水开转小火，煮20分钟或至西米基本变透明。如果没有西米的话，小圆子也可以。
2。 把水果切成小块。看喜欢吃什么水果，我做的话一般苹果，香蕉，桔子，菠萝肯定会有，然后猕猴桃，草莓什么的也可以加。
3。 煮开一锅水，把水果块放入，容易煮烂的比如香蕉桔子最后放，再加上煮好的西米，最后勾个芡，加糖就可以出锅啦。讲究点的可以加桂花糖，也可以放点枸杞点缀一下。
水果甜羹
材料:
西米，水果，糖，枸杞
做法:
1。 烧一锅水煮上西米，水开转小火，煮20分钟或至西米基本变透明。如果没有西米的话，小圆子也可以。
2。 把水果切成小块。看喜欢吃什么水果，我做的话一般苹果，香蕉，桔子，菠萝肯定会有，然后猕猴桃，草莓什么的也可以加。
3。 煮开一锅水，把水果块放入，容易煮烂的比如香蕉桔子最后放，再加上煮好的西米，最后勾个芡，加糖就可以出锅啦。讲究点的可以加桂花糖，也可以放点枸杞点缀一下。
南瓜丸子水果甜汤
材料:
南瓜1个，糯米粉100克，陈皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果适量
做法:
1.南瓜去皮蒸熟压成泥，和糯米粉揉成团，再搓成小汤圆。
2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟，可以再加点冰糖。这时，将水果洗洗切成块，也一起稍煮一下，因为我用的是弥猴桃和梨，这两种都是寒性的水果，尤其是梨，最好要煮一下再吃。
3.另起锅，将南瓜小汤圆煮熟后，放入2中即可。
水果甜点
材料:
葡萄干，小西米，水，冰糖，牛奶一包，菠萝，西瓜，火龙果，芒果
做法:
1.葡萄干冲洗干净.
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的，还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开，倒入小西米，待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
3.锅里加少许水，加冰糖.放入葡萄干，倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝，西瓜，火龙果，芒果.
水果甜酒
材料:
江米甜酒、桔汁、小麦胚芽。
做法:
将江米酒加入开水冲开，上火煮开后，使之冷却，加入桔汁，鱼粉，小麦胚芽即可。
润肺润燥清心美肤的水果甜汤
材料:
1.苹果200克 （大概2个中等大小的苹果）
做法:
1.分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2.在锅中加足清水煮到沸腾。
3.加入冰糖转文火，煲30分钟。
4.直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
水果甜心?小甜点
材料:
草莓，火龙果，金桔，山楂糕
做法:
小锅里面放足量的水，加去籽的金桔，开始熬20分钟，
再加火龙果，火龙果熬10分钟，、
再加草莓，冰糖，熬5分钟，
最后加山楂糕，3分钟后出锅。
水果甜饭
材料:
糯米，猪油，白糖，草莓，芒果
做法:
1.糯米淘洗干净浸泡一晚
2.沥干水份的糯米，放入铺了蒸笼纸的蒸笼里大火蒸20分钟左右至熟
3.蒸好的糯米饭
4.草莓和芒果切小丁
5.猪油入锅烧热
6.倒入糯米饭炒匀
7.加入适量水煮开后稍煮一会至粘稠，根据口味调入白糖
8.关火出锅前撒入水果粒，或者吃的时候再撒入。（水果不要提前加入，煮久会发酸。）
苹果甜梨果酱
材料:
苹果+梨果肉500g，水100g，麦芽糖150g，，白糖100g，，1个柠檬的柠檬汁，，盐少量，，白兰地1小勺
做法:
1.苹果和梨切块，加水、柠檬汁，煮开
2.加入麦芽糖，小火熬煮，并不停搅拌，
3.麦芽糖完全溶解后，放入白糖，盐，继续搅拌到浓稠，
4.加一小勺白兰地，搅匀即可。
小诀窍
1.糖的数量可以自己调节，但是不要太少，味道会不好而且容易腐败 2.盐和白兰地也是为了防腐和增加风味，可以不加。
火龙果甜糕
材料:
火龙果1个，细砂糖180g，布丁粉10g，动物性鲜奶油少许，樱桃6个
做法:
1.将火龙果洗净，去皮切块，放入果汁机中加入50g的细砂糖和250㏄的水，打汁备用。
2.将布丁粉与50g的细砂糖混合，加入500㏄的水拌匀，放入锅中煮开后熄火，拌入打好的火龙果汁，并用纸巾吸去表面浮沫，再倒入盘模中刮平，待凉凝固后放入冰箱冷藏。
3.食用时取出切块、排盘；将动物性鲜奶油打发，加入100g的细砂糖调匀，装入挤花带中挤出小花在冻糕上，再以樱桃装饰即可。
桔子苹果甜汤圆
材料:
桔子两个，苹果一个，小汤圆，冰糖适量
做法:
1、桔子剥成瓣。
2、苹果去皮，切丁。
3、桔子瓣、苹果丁、冰糖加适量水煮开。
4、水开后加入汤圆，煮至汤圆浮起即可！