马子菜可以佐餐也可以药用。
乡村早有人摘马子菜佐餐，目前部份餐厅也有宝钏菜这道新新菜肴，传说王宝钏苦守寒窑十八载，经常以猪母乳果腹，附近猪母乳因而绝迹。
马子菜对于脾、胃、肾脏、膀胱之疾病，具特殊功效，能健胃、抑制反胃，治赤白带、热痢便血、痔疮和痈肿疔疮等。
另外还可作关节炎、菌痢、淋浊、脚气、结石、高血压、和毒蛇伤的副药，内服外敷兼攻更好。草药最好以复方互相辅佐，譬如治结石症，应与大、小化石草、金钱薄菏、菠萝等合药；尿道诸症应与车前草、野苋、竹叶菜、白花益母草等合用。
扩展资料
马子菜形态特征：一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10-15厘米，淡绿色或带暗红色。叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起。
叶柄粗短。花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生。
参考资料来源：百度百科-白马齿苋
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