破壁机1400毫升水放多少黄豆

Question

如题所述

Answer 1

破壁机1400毫升水放干黄豆话需要约116克，如果是泡好的湿黄豆的话需要约140克。

破壁机1400毫升水放干黄豆话需要约116克,如果是泡好的湿黄豆的话需要约140克。 干黄豆重和水的比例是1:12,需要116g黄豆;已浸好的湿黄豆重和水的比例1:10,需要140g黄豆。

 破壁机的介绍及用途 通常来说,我们常吃的水果、蔬菜中的大部分,人体可以通过咀嚼和消化摄取。

破壁机的介绍及用途

通常来说，我们常吃的水果、蔬菜中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。

通过破壁，我们就能轻松地获得其中的营养。而果皮虽不像种子那样坚硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人体不易消化吸收，破壁能方便我们获得其中的膳食纤维、植化素等。

破壁机制作果汁时，由于不产生果渣，果汁的颗粒感比较明显，破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好，比较适合给老人和孩子制作辅食。

但由于破壁机工作时转速很高，在制作过程中，果汁的温度会升高，果汁中的泡沫也较多，对果汁口感有不利影响，因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。