文化起源,原料,口感的区别。
1、文化起源不同:
摩卡咖啡的名字,对应的是也门海边小镇摩卡,这里有生产一种和巧克力颜色很像的咖啡豆,叫摩卡,于是人们就萌生了往咖啡中加巧克力的想法,并给这种咖啡命名“摩卡”。
卡布奇诺咖啡,则是伴随蒸汽压力咖啡机发明而出现,因为外形和道袍Cappuccino颜色很像,就有了这个名字。
2、原料不同:
摩卡咖啡的原料构成,则要比卡布奇诺丰富得多,除了咖啡和牛奶外,还会加入巧克力酱、鲜奶油等原料,并且会在咖啡表面撒上一层肉桂粉或可可粉。
卡布奇诺的主要原料都为咖啡和牛奶,分配比较均匀,咖啡、牛奶、奶泡按照同样的比例构成。
3、口感不同:
摩卡咖啡喝起来,既有巧克力的味道,又有奶油的味道,整体口感比较甜。
卡布奇诺咖啡喝起来,咖啡味、牛奶味和奶泡的绵密交织在一起,口感比较丰富。