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上海人都喜欢吃什么口味的?
如题所述
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推荐答案 2008-11-26
甜的,甜到一般人腻,但是他们喜欢。
一般来说,他们也不介意吃改良的川菜。往往还蛮喜欢吃江苏菜,不过,江苏菜馆很贵,倒是川菜馆挺便宜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2008-11-26
他们喜欢是甜的,但是不怎么吃辣.
现在上海流行吃港式的,粤菜本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-02-27
上海人喜欢吃偏甜,精致的食物,例如小笼包,红烧肉等,这也是江浙沪的传统。上海菜常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口,烹调方法上善于用糖,别具江南风味。
第3个回答 2008-11-26
偏甜口味的
第4个回答 2008-11-26
浓油赤酱的都爱
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上海人喜欢吃什么口味的
食物 上海人喜欢吃的食物
答:
1、旧社会上海人做菜讲究浓油赤酱,随着健康意识的提升,上海人的饮食也逐渐转变为少油,少糖和少盐的清淡口味
。2、绿叶菜在上海人的饮食结构中,占有着非常重要的地位。上海甚至有一句“一天不吃青,两眼冒金星”的俗语。3、上海人的饮食除了花样繁多之外还很精致,以量少来保证饮食的多样化。俗话说...
上海人吃什么口味
答:
上海作为中国的经济、文化和交通中心之一,其饮食文化融合了各地的特色,形成了独特的风味。
上海人的口味通常偏向清淡,注重食材的鲜美和原汁原味
。他们喜欢口感细腻、味道鲜美的菜肴,注重食材的新鲜程度。上海菜是中国八大菜系之一,以
鲜美、细腻、清淡、多样化著称
。上海人喜欢品尝各种海鲜、蔬菜、禽畜肉类等...
上海人喜欢吃什么口味的
食物?
答:
上海是个国际化大城市,比较能接受一些新奇的东西。
比如:色拉凉拌菜、海鲜、名贵的河鱼、蟹、大虾
。做法也蛮多的,依个人喜好。不管是外形还是口味,上海人吃菜的喜好相对贴近苏杭。还有就是上海人现在对大鱼大肉之类的已很不感兴趣了,材料偏向于菌菇、嫩笋和一些有营养或养颜的。上海的风俗习惯:一:...
上海人喜欢吃什么口味的
食物
答:
1. 上海人的饮食口味偏爱甜食
,他们尤其欣赏那些精致细腻的食物,比如著名的小笼包和红烧肉。这些食物反映了江浙沪地区的饮食传统。2. 上海菜在烹饪方法上,常用红烧、炖煮和糖醋等技巧。这些方法使得菜肴味道醇厚,色香味俱佳。3. 随着时间的推移,为了迎合上海人日益偏好的
清淡、爽口的口味
,厨师们调整了...
上海人
能
吃什么
菜 上海人能吃的菜
答:
1、
上海人喜欢吃
本帮菜和宁波菜;2、本帮菜色浓、味厚、卤汁渗透到菜肴的内部,特别入味,但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。 本帮名菜中,浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛等;清淡素雅的首推夏秋季节的糟货,如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等。本帮菜诞生之初并不登大雅之堂,平民...
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