第1个回答 2023-04-30
上班自带午饭，带什么菜比较好？这是一个非常实际的问题，涉及到我们平日生活中的饮食健康和工作效率。在这篇文章中，我将探讨一些适合上班族带午饭的菜品，希望能够对您有所帮助。
首先，我们可以选择一些轻便、易于携带的食材，比如蔬菜和水果。这些食材不仅富含营养，而且口感清新，能够带来好的口感体验。例如，我们可以准备一份蔬菜沙拉，将西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切碎，再加上适量的橄榄油、盐和胡椒粉，制作成为一份充满营养的蔬菜沙拉。此外，水果也是一个不错的选择，例如柿子、香蕉、苹果等，既能满足能量需求，又能够提供身体所需的各种维生素和矿物质。
其次，我们可以选择一些容易烹饪的菜品，例如炒蔬菜、煎蛋等。这些菜品制作简单，不需要太多的碗筷和调料，而且便于携带。比如，我们可以用青椒、洋葱和豆腐干等食材，做成一道炒青椒。将这些食材切成小丁，放入锅中炒制，加入适量的盐和生抽，即可制成一道美味的炒菜。此外，我们还可以煎一些蛋饼，将蛋液和葱花混合后，煎成金黄色的蛋饼，再加上适量的盐和胡椒粉，就是一份美味的午餐。
最后，对于需要多走动的上班族来说，我们可以选择一些高能量的食材，例如牛肉、鸡肉等。这些食材含有丰富的蛋白质和铁元素，能够提供身体所需的能量和营养。例如，我们可以做一道卤肉饭，将猪肉切成小块，加入适量的酱油、白糖和姜片等调料一起煮熟，然后淋上一碗米饭，即可满足一天的能量需求。此外，我们还可以用简单的方式烤鸡胸肉或者牛肉片，再加上适量的配菜，就能够制作出一份美味又营养的午餐。
总而言之，对于上班族来说，不必沉重的花费时间和金钱去吃午餐外面的快餐或者外卖，自带午饭简单而营养，能够保证身体的健康，提高工作效率。希望本篇文章能够对您们有所帮助，同时也希望您们在日常生活中多注意饮食健康。
第2个回答 2023-04-30
上班自带午饭是一个比较健康和经济的选择。你可以选择一些易于携带、营养均衡的食物来满足工作时间的需求。以下是几种可以考虑的菜品：
1.蔬菜沙拉：沙拉是一种既营养又美味的午餐选择。你可以选择各式各样的蔬菜，例如叶菜、洋葱、胡萝卜等，加上些许肉类或豆类制品，再淋上适量的油醋汁或者其他低热量的调味品，就可制成一份色香味俱全的营养沙拉。
2.饭团或三明治：饭团或三明治是经典的便当食品，包含了谷物、蛋白质、蔬菜等多种营养素。它们体积小巧，容易携带，而且可以根据个人口味和喜好进行变化，如夹些许火腿、蛋黄酱、生菜等等。选择使用全麦面包、糙米饭等更有助于提高饱腹感和增强营养价值。
3.鲜菇肉片炒饭：这是一道美味又营养的快手午餐，只需要事先准备好米饭和蔬菜还有肉类豆类等食材，当天中午搭配一起翻炒，口感丰富营养全。
4.蒸虾或深海鱼：海鲜是非常健康的一种午餐选择。蒸虾或深海鱼都含有较高的优质蛋白质、少量脂肪和大量微量元素。如果加上些许糙米饭和蔬菜，不仅能够让你在工作时间得到足够的营养，还能提高工作效率，增强体力。
总之，带什么菜来上班自带午饭应该根据个人口味和喜好进行变化，并注意均衡膳食。尽量选择出清淡、易于消化吸收的食物，比如谷物、蔬菜、水果、鱼类等，避免摄入过多的油脂、盐分或者糖分等。同时，还应该注意食品的卫生和储存，确保食品安全和营养均衡。
第3个回答 2023-04-30
不少上班族的办公室离家都非常远，所以这时候解决午饭问题的话，就只有从家中带饭吃。午餐作为人一天三餐中非常重要的一餐，如果午餐吃得不好的话，会直接影响到一个人身体营养的摄入，从而影响到一个人的健康。所以上班族带午餐的话，就应该注重荤素搭配，适合上班族带午餐去办公室里的饭菜有哪些?
青椒炒肉丝
主料：青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个
辅料：葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量、香油适量、生抽10克
做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.里脊肉切丝，青红椒洗净切丝。
3.切好的肉丝加入少许盐，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
午餐带饭食谱大全
4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5.底油爆香葱姜。
6.加入甜面酱炒出香味。
7.倒入青椒和黄椒丝加少许盐，生抽，糖翻炒均匀。
8.再把肉丝倒入快速翻炒，淋入适量的香油关火。
蜂蜜排骨
主料：猪小排500克
辅料：八角3棵、老抽少许、柠檬1个、油2勺、姜片3片、蒜头半个、蜂蜜1勺、生抽少许
做法步骤
1.将猪小排切成段，稍炸一下(约2分钟)，控去多余的油。
2.把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉)，烧开后，调小火煮到熟(骨肉分开)。
3.开盖，调到大火，加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可(约2到3分钟)。
土豆烧肉
主料：土豆500g、猪肉250g
辅料：辣椒4个、盐少许、料酒2勺、鸡精少许
做法步骤
1.猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。
2.土豆切块，辣椒切丁。
3.腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。
4.热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。
5.最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。加鸡精，出锅即可。
小贴士
土豆尽量炒熟一切，除非你喜欢吃嘎嘣脆的涩感。青色的和发芽的土豆有毒。
葱油鸡翅
主料：鸡翅6只
辅料：葱100克、姜50克、红葱头50克、黑麻油适量、料酒适量、盐少许
做法步骤
1.材料清洗干净处理备用
2.鸡翅背面划刀
3.鸡翅撒入盐和料酒腌制片刻，再放上葱段、姜丝。
4.隔水蒸15分钟
5.锅烧热放黑麻油把剩下的葱姜红葱头放入煸香，最后撒在鸡翅上就完成了。
滋味香浓的甜辣鸡球
主料：鸡胸1块
辅料：小葱1根、姜3片、红椒1个、大杏仁8个、六月香辣椒酱2大勺、海鲜生抽1大勺、白砂糖10g、水淀粉20g、高度白酒1茶匙
做法步骤
1.备齐所需主料及辅料;
2.鸡胸洗净、切2厘米左右小块，加入生抽;
3.加入水淀粉;
4.搅拌均匀，腌制10分钟左右;
5.加入一大勺辣椒酱，抓匀，再腌制10分钟;
6.姜切丝、葱切段、辣椒切成圈;
7.锅烧热，放少许油，油热后放入姜葱爆出香味;
8.放入腌制好的鸡肉和大杏仁，快速翻炒;
9.鸡肉变色后，加入剩余的辣椒酱;
10.加入白砂糖;
11.放入辣椒圈;
12.淋入高度白酒;
13.快速翻炒均匀即可。
第4个回答 2023-04-30
如果您想上班自带午饭，建议选择一些易于携带、健康营养、方便加热的菜肴。以下是几个菜品推荐：
1. 炒蔬菜：蔬菜可以选择各种颜色、种类丰富的，如青椒、胡萝卜、西兰花、豆角等。可以先将蔬菜洗净、切好，热锅凉油加入适量的盐、味精和鸡精等调料，翻炒至蔬菜变色即可。
2. 面条或米饭：搭配一份面条或米饭，既有主食又有菜品。面条或米饭可以提前煮好，装入保温饭盒中携带，加热后配以自己喜欢的菜品即可。
3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼肉，将鱼肉去骨、去腥，加入姜丝、蒜末、葱段、盐、酱油等调料腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
4. 煮汤：可以选择一些营养丰富、方便携带的汤品，如鸡汤、蘑菇汤、鲫鱼汤等。将汤煮好，放入保温瓶中携带，午饭时加热即可食用。
5. 凉菜：适合夏天午餐的清爽凉菜，如拌凉粉、拌黄瓜、凉拌菠菜等。这些凉菜可以提前制作好，放在冰箱中冷藏，午饭时直接取出即可食用。
以上这些菜品不仅易于携带、方便加热，而且健康营养、口感美味，可以满足您的午餐需求。本回答被网友采纳