生化是研究生物体内发生的化学反应和相互作用的学科，特别是细胞中各组的结构和功能。生物化学是跨学科学科，所以无论是化学下的生化学生还是生物下的生物学生都可以申请这个专业，但生物下的生物化学申请者必须有化学方面的研究经验。工程下的相关学科也可以申请这个专业。
美国生物化学专业入学后也可以先完成基础课程，完善基础，因此生物医药类方向也是历年来申请比较热的专业方向。在课题中，大部分美国生物化学专业研究都是研究蛋白质(特别是酶)的属性(包括结构、合成、功能和机制)，同时还研究DNA、RNA各种研究、细胞膜、无论是在体内还是试管中
使用自然或人工修饰的酶及其他化学药品都是研究范围。同时，技术要求高，研究集中在合成、测试和应用领域，可见学生的基本技能是调查的第一点。在跨学科趋势越来越明显的情况下，IUB的Biochemistry汇集了生物学、化学、工程、心理7大大学的资源和教师，对工程的意义越来越大。专业方向
硕士阶段的化学专业与部分生物学及其他学科交叉，主要是分析化学分析、生化生物化学、无机化学Inorganic、有机化学organic、物理化学Physical、理论化学Theoretical。化学专业的就业前景在美国相当好。
有机化学最容易进入的制药公司(如辉瑞、如来等)博士毕业起薪达8 ~ 9万美元，硕士起薪约5 ~ 7万美元。但是有机化学对身体有一定的伤害，很多人都转行。分析化学也可以去制药公司、分析仪器公司等。如果想去好的制药公司
部分学生在一年级、二年级时有些放松，课程压力已经很大的三大四科的负担更重，因此学生应该制定自己的学习计划，并严格执行。一些大学的生化专业设置在化学系或自然科学系之下，重点是研究生物学系统的化学特性。有些大学设置在生命科学系或医学系下面，重点是研究分子细胞生物学或生理学。
研究生物体中化学进程的一门重要学科。
主要研究细胞内各组分如的蛋白质、糖等生物大分子的结构和功能。
其专业课的难度一般。