贵阳特产有哪些土特产

Question

如题所述

Answer 1

1. 贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。在贵阳，素粉是常见的街头小吃，深受当地人的喜爱，成为他们早餐或午餐的常见选择。这种素粉口感凉爽滑润，香辣可口。
2. 遵义鸡蛋糕，源自贵州省遵义市，是一种深受欢迎的特色小吃。谢氏鸡蛋糕因其实惠的价格和纯甜香润的口感而闻名。自2003年获得“中国名点”称号以来，它还荣获了多个荣誉称号，包括“黔北最佳名优小吃”、“遵义名点”和“贵州名点、名小吃”等。
3. 贵阳丝娃娃，是贵阳市的一种特色美食。无论男女老少，贵阳人都喜爱这种形状类似包裹婴儿的薄饼小吃。它的主要成分是面粉烙制的薄饼和各种蔬菜丝，如萝卜、折耳根、海带和黄瓜等，因其独特的形状和口味而受欢迎。
4. 安顺荞凉粉，来自贵州省安顺市，是一种特色小吃。它由甜荞米磨浆熬制冷却后改刀成型，并搭配如红油、腐乳等调料拌匀食用。安顺荞凉粉质地细腻滑爽，辣中带香。
5. 遵义黄粑，是贵州省遵义市的一种特色美食。这道名点色泽金黄，其中的糯米晶莹剔透，融合了糯米、黄豆、竹子和木香等多种风味，口感香甜糯软，开胃可口，令人回味无穷。
6. 贵阳酸汤鱼，是贵阳市的一种特色小吃。酸汤鱼作为苗族的传统食品，以其鲜美的酸味和辣味而著称，极富开胃效果。这道菜有着悠久的历史，在贵州享有盛名，特别是在贵阳，许多酸汤鱼餐馆以其嫩滑的鱼片和美味的酸汤吸引着众多食客。