陈皮泡水新会陈皮泡水怎么喝法---新会陈皮网

Question

如题所述

Answer 1

广东新会生产的陈皮，又称广陈皮，源自大红柑的干果皮，是泡水饮用的理想选择。历史悠久的岭南地区，陈皮茶文化颇为盛行，不仅泡水饮用，还常通过煮沸慢慢品饮。

陈皮泡水的功效显著。首先，它含有类柠檬苦素，温和溶解于水中，能刺激胃肠道分泌消化液，有助于消化，缓解消化不良带来的不适，如腹胀和肠胃积气。同时，陈皮中的维生素C、香精油和挥发油能排毒养颜，促进体内循环，甚至有助于减肥和改善皮肤质量。

陈皮还具有理气、燥湿的作用，对于脾气不通或肺气不畅引起的症状，如食欲不振、腹胀或痰多等，有显著改善作用。泡制的陈皮茶能止咳化痰，对脾胃有良好的保健效果。

除了单独泡水，陈皮还能与其他茶类如普洱、白茶、红茶和黑茶搭配，提升茶的口感和功效。其中，新会陈皮与普洱的组合备受推崇，它们的组合能有效祛湿和理气，特别适合在炎炎夏日饮用。

值得注意的是，陈皮不仅是煲汤、泡茶的佳品，更是国家地理标志保护产品。广东人尤其钟爱陈皮普洱茶，陈皮的多种搭配方式，如与白茶、黑茶或红茶的组合，都值得收藏和尝试。