大家好！在威海地区有一种野菜俗称芨芨菜，长条形叶子，叶片四周带毛刺，可止血、消炎。但不知正式名称是
大家好！在威海地区有一种野菜俗称芨芨菜，长条形叶子，叶片四周带毛刺，可止血、消炎。但不知正式名称是什点么？今天在百度查询芨芨菜是荠菜，与我们当地芨芨菜不是一种野菜，哪位老师能够帮助解答！
方言:齐齐茅,齐齐菜
学名："蓟"----念jì
学名：Cirsium japonicum）为菊科蓟属的植物。
有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等.
在这几天的信息反馈里，您的解释，让我感觉是我儿时记忆当中的那种野菜。非常感谢你！如方便找到图片那就更好了。
追答上个发的图是网上常见的蓟百科图谱
蓟不只一个品种
在咱们威海是一种小的品种 叶子和花比这个小 锯齿也小
但相对柔和所以可以直接用手搓搓敷在伤口上
儿时的确受益匪浅...也一度以为是心理作用 O(∩_∩)O哈哈~
其实科学才是人类的受益来源啊
补上几张本土品种类图吧 怀念:
今天刚看到您配发的图片感到非常高兴！感觉你在植物学方面很有见解。图片中确实是咱们威海人过去所说的芨芨菜。这几年见的少了可i，记得小时候，好像被当作野菜吃过，也想请教您几种吃法，不知可否？
追答小时候咬过倒是真的...我是80后吃过的几率比较低
我是做网络工作的,企业网站,营销策划,平时自己对野菜有点偏爱吧
所以经常看到相关网站就会留意一下,所以获取信息可能多一些,植物学就谈不上了
相关食材方面的也不多 我简单找俩个您参考:
齐齐菜 是胶东的方言叫法，《本草纲目》称为“小蓟”，它具有凉血止血、祛瘀消肿等功效。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。齐齐菜的吃法与普通野菜相似，可以蒸食、炒食、凉拌、做汤、拌馅，风味颇佳。
----------------------------------------------------
大蓟粥的做法详细制作步骤
[第一张图就是大蓟,从数据量来看比较常见也多,大小蓟的本质也基本一致]
1. 将大蓟摘洗干净，入沸水锅焯一下水，再用冷水浸去苦味，捞出切细。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入大蓟，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。
----------------------------------------------------
一起附上相关医理和食疗相关信息:
刺儿菜 原名小蓟草，属菊科多年生草本。中国各地都有，常见于田埂、地头、沟旁、湿地，为到处野生的小草。苏颂说:"小蓟处处有，俗名(青刺蓟)，2一3寸对其根作菜茹食甚美。"基础蓟叶羽状深裂，边缘有尖刺，根肥大，花紫红，色同小蓟。大蓟、小蓟为同科不同属植物，性能相近，都作药用。
≮美食功用≯ 大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。
您太谦虚了，这几天有好几人的回答都不正确。如如你所说，你是80后，那么你对植物学方面及对社会杂学方面了解还是颇多的。不敢说欣赏，只能佩服你。再次感谢！
追答佩服就别了 都是老乡
能认识个新朋友 对你有点帮助就很开心了
1
我也很开心。而且对于杂学在社会的传播更有信心了。
追答其实有很多东西 虽然表面上并不大众化
但是关键时候却很受用
特别是中医中药 不愧为中华瑰宝 越来越少人乐于去了解和学习
一旦消失实在可惜
非常感谢！但我所说的“芨芨菜”正犬名称到底是什么？能帮助我解答吗？可惜季节不合适，无法拍照。