把黑木耳泡好后用开水烫一下然后放冰箱里储存行吗，，

Question

把黑木耳泡好后用开水烫一下然后放冰箱里储存行吗，，

Answer 1

把黑木耳泡好后用开水烫一下然后放冰箱里储存是可以的。。。
但是这种做法放冰箱，不宜放太久，最多只能放三天时节间，超过三天就会变质变味，同时也会流失很多的营养成份。
建议：黑木耳最好是现吃现泡，这样才能保正木耳的营养成份不会流失，其实木耳用开水泡也用不了多久的。

Answer 2

　　不行的，黑木耳泡大以后，吸了太多水份，不能长久保存，放冰箱里也不行，会坏的，必须要赶紧吃掉。

Answer 3

可以，但是不如用凉水泡发的口感好吃。