草莓有什么功效？

Question

如题所述

Answer 1

草莓的维生素含量特别丰富，所以可以有提高免疫力，以及保护视力的良好作用和功效。
草莓中有多种氨基酸、微量元素、维生素，增强我们的免疫力，草莓中的花青素、维生素E有助于延缓衰老、改善皮肤状态。
另外，草莓中的维生素C，可以美白滋养皮肤，适当食用有美容养颜的效果。草莓中的胡萝卜素与维生素A，能够保护视力。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对保健有很好的促进作用。
特别是含丰富维生素C，有促进消化功能的功效，与此同时，草莓还可以清新口气，滋润皮肤等。
草莓味道酸酸甜甜的很好吃，富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高，100克水果中有80毫克，远远超过了苹果和梨子。
草莓的热量是非常低的，不容易增加脂肪含量，而且其中的纤维素含量也相当丰富，很容易增加饱腹感，也可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化。
丰富的维生素C能够加速我们的新陈代谢，增强血液循环，进而达到减肥的目标。
制作果酱
把洗干净的草莓用淡盐水浸泡一段时间，再切成小块放入锅中，加入适量的白砂糖搅拌均匀，静置半小时。小火熬煮20分钟后转成中火再煮十分钟，倒入麦芽糖、柠檬汁煮开收汁，熬煮过程中要不停搅拌。当果酱变得黏稠后，可以关火装入无水无油容器保存。
直接食用
将新鲜的草莓清洗干净后可以直接食用。
榨果汁
将草莓清洗干净后切成小块，加入适量的气泡水，搅拌至无明显颗粒后可以倒出饮用。

Answer 2

草莓的功效主要有以下几方面：

1、可以清凉止渴，因为从中医食疗的角度上来讲，草莓性味甘、凉，对于内火、阴虚火旺所导致的口渴、口干、咽喉疼痛的人，适当吃草莓有很好的清凉止渴作用。

2、能够健胃消食，因为从中医食疗的角度上来讲草莓入脾经和胃经，对于消化不良、食欲较差、脘腹胀满的人，适当吃草莓有很好的健胃消食作用。

草莓的禁忌就是其中含有的碳水化合物，也就是糖分比较多，对于血糖较高或者糖尿病的人，在食用草莓时一定要控制量，否则可能会引起血糖增高

草莓有以下作用：第一，草莓中含有胡萝卜素，是合成维生素a的主要物质，可以使紫红质正常分泌，能起到明目养肝的作用。第二，草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸等，可以急速补充体内的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动。第三，草莓可以预防坏血病，可以抑制血液的凝固，对防治动脉硬化以及冠心病有很好的作用

Answer 3

吃草莓的好处
　　草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。
　　草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
　　草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
　　草莓制作的食物
　　将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

Answer 4

吃草莓的好处
草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。