黄花菜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜
做法
1先将黄花菜用清水泡半个小时左右
2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。
3.锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟
4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中
5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中
6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头
7用油煎一下生的耗油
8关小火倒入酱油
9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀
10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀，因人而异可适当再加些其它配料

Answer 2

黄花菜烧肉的做法
1.五花肉切成厚些的块用热水烫肉去除腥味
2.泡好的黄花菜挤出水分
3.黄花菜用温水泡20分钟
4.油六分热下花椒大料姜爆锅然后捞出下糖糖色变咖啡色下肉炒出糖色
5.添加适量的水酱油小火炖
6.最后下黄花菜和盐收汁出锅本回答被网友采纳

Answer 3

蒸鸡，蒸排骨，放在肉下面
望楼主采纳！！！

Answer 4