如题所述
用料
鱼肉酥 20g
胡萝卜 50g
菠菜 30g
盐 少量
香油 少量
菠菜胡萝卜面的做法
把菠菜叶在盐水中泡半小时,洗干净后切碎
胡萝卜先切片,再切丝,最后再切成碎丁
鱼肉酥是我之前自己做好的(可以用猪肉碎代替,因为我家宝贝吃猪肉容易拉肚子,所以吃鱼肉多一点。)
放适量油,小火煸熟胡萝卜丁,然后下鱼肉酥,菠菜,变色后关火备用
烧开水,下面条,煮烂后把菜下进去煮一分钟,然后盛出