土蜂蜜为什么什么有苦味

Question

如题所述

Answer 1

土蜂蜜有点苦是正常的，土蜂生活在山野林间，多采野花酿制蜂蜜。像每年的8、9月份我都会去高山上的农民家里买整瓶的蜜蜂，这个时节买回的蜂蜜全都是有点发苦的，由于这个时节上的杂木、口药类植物开花比较多，蜜蜂采蜜多反而就会有点苦，而这种苦蜂蜜是最好的蜂蜜，药用成效比甜蜂蜜好很多，恰恰证明了这是百分之百的纯土蜂蜜，所以价钱卖得也比较高！而真正的蜂蜜假如过了保质会发酸，还会有一些小泡沫，这样就不能吃了。

买土蜂蜜一定要认准产地，像云南、陕西秦岭等地，有大量的野生中华蜜蜂筑巢，自然产出的土蜂蜜就比其他地方多一些，更正宗一些了。像“蜜之珍土蜂蜜”就产自陕西秦岭太白山的石崖间，一年产一次蜜，蜜色深，像琥珀色，拉丝浓稠，温度低易结晶，晶体入口化，一打开就能闻到浓烈的蜜香味，掺杂着多种花香味，纯天然无公害，营养价值高，不管是送人还是自己喝，都是一件不错的补品，在网上就有，免运费退换无忧，真的可以放心喝。

土蜂蜜是什么味道？
1、土蜂蜜滋味浓重，花香味沁人心脾，有的润甜绵长，有的辣嗓感明显，有的入口10分钟之内都有余酸味，闻着有淡淡酸味，入口先是微酸，然后是甜，先甜后苦，甜中带一点酸。2、农家的土蜂蜜的纯度高，没经过过滤和消毒，各种蜂蜜的翅膀、蜂体和一些排泄物还会残留，味道自然会有一些怪。

Answer 2

土蜂蜜为什么有点苦 怎样分辨土蜂蜜的真假
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土蜂蜜有点苦和蜜的种类有关。农家的土蜂蜜的纯度高，没经过过滤和消毒，各种蜂蜜的翅膀、蜂体和一些排泄物还会残留，味道会有一些怪。如果发现蜂蜜带有苦味，在不能100%确定蜜源植物的情况下，建议不要食用。
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反馈
蜂蜜有点苦是什么原因?土蜂蜜为什么苦? - 蜂蜜

1、如果野生蜂蜜苦的,是因为蜜蜂刚把花粉釆回来还没有完全成熟成蜜,蜜才会苦。
2、如果是家养蜂,喂的抗生素或激素和糖类过多而导致蜂蜜变质,吃起来才会苦,这样的蜂蜜一般不用为好,野生的不会影响效果,所以购买时...

Answer 3

土蜂蜜是百花蜜，就是山蜂子什么花都采，没办法，山蜂子的嘴被大自然进化成那样，为了生存，不像家蜂有人味。所以只采大蜜源。

山蜂蜜，就是土蜂蜜根据当地的蜜源不同，味不同，颜色不一样，总之什么花都采。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

因为蜂蜜釆得花不适合做蜜

Answer 5

要，93年金曲