白玉菇和鸡蛋能一起吃吗?

如题所述

可以。

参考食谱:

主料:鸡蛋2个、白玉菇50g。


辅料:葱末适量、盐适量。

1、白玉菇洗净。

2、焯一下。

3、过凉水,控水。

4、鸡蛋磕入碗中。

5、加温水、盐打散。

6、盖上保鲜膜上蒸锅。

7、蒸熟。

8、揭去保鲜膜。

9、放上白玉菇,葱末,再蒸一会儿即可。

10、成品。

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