盖在猪肉身上的印章为什么洗不掉？这个可以吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

常常逛农贸市场的应当都是有注意到在你买猪肉的情况下，你们会发觉，在有一些猪肉上面盖有一些深蓝色或是是鲜红色印章，可是很多人却不知这种章全是干什么的，这种章究竟能不能吃，带上这一由于，我找了许多的材料，融合了一下，今日我也给我们解读一些，这种章究竟是什么，能不能吃。

最先更大伙说一下，这种章究竟是什么物品，这种章最首要的功效是检测这一猪肉是不是达标，能否发至销售市场上来出售。依据财政部的要求，服用的肉类食品，都务必要通过检验检疫，检疫合格后可能盖紧动物检疫印章，这就是这一章的来历。换句话说，在靠谱的屠宰场里，全部派发出售的猪肉全是必须盖公章的。

而很多人最害怕的或是，这种印章盖过的猪肉究竟能不能吃，最先让我们了解一下这种印章的成份。在之前，这类印章的色浆是有一种叫龙胆紫的偏碱着色剂做成的，这类叫龙胆紫便是人们常说的紫药水中的成份。可是之后发觉这类龙胆紫具备致癌物质的风险性，因此之后北一中水溶添加剂取代，实际成份不祥，可是这类事能够服用的。

尽管看上去难受，可是事实上并没有毒，是还可以一切正常服用的。而由于地区的不一样，许多地区应用鲜红色的，有一些地区则会应用深蓝色的。由于这类添加剂是特别制作的因此难以清理，如果你是在看见难受得话，可以用乙醇或是过氧化氢就可以了手洗或是可以清理洁净的，可是过氧化氢有腐蚀，提议浓度值不能太高。

最终跟各位说一下，猪肉上的检验检疫章是由相关部门该上来的，并不是由屠宰场或是是商被褥上来的。而目前市面上许多猪肉都并没有盖公章，这类猪肉绝大多数来源于一些不靠谱的屠宰场和一些做坊。而如果你是在看不顺眼那一个印章得话，那么就只有把那一部分皮切掉扔了。

Answer 2

因为这个东西不溶于水，所以特别难以洗掉。当然可以吃了，印章的色素是可食用色素，所以你没有必要担心。

Answer 3

这个盖章是特殊的，只有印了这个盖章之后，才是比较健康的，猪肉才是国家认可的，猪肉是可以吃的。

Answer 4

盖在猪肉身上的印章会渗透到猪肉里面，是洗不掉的，而且采用的颜料是可食用的，所以可以吃。