车辆过户时，车牌处理是一项特殊规定：无论购车双方是什么关系，车牌的转移都无法在车辆过户过程中完成。只有夫妻之间，车牌变更到对方名下是允许的。
在过户过程中，原车的车牌必须上交，新车主需要通过申请来获取新的车牌。原车牌仅能在原车主的新车上注册，无法转让给他人。特殊情况是，如果符合相关规定，原车牌在过户后的两年内可以保留，但所有权依然属于原车主，与过户无关。
具体的操作流程如下：首先，现机动车所有人需要填写一份详细的《机动车过户、转出、转入登记申请表》，并在指定位置签字。接着，提交《机动车行驶证》和《机动车登记证书》（若还未领取证书，需填写《补领、换领机动车牌证申请表》并签字）。同时，双方车主需提供身份证明原件及代理人身份证明（如为汽车过户，需先经所在地县（市、区）车管所审核并签字）。
然后，车辆需经过检验，前往交易市场进行交易，并按流程办理其他相关手续。最后，如果需要更换号牌，需交回《机动车行驶证》，在微机系统中公开选择新的号牌（若在同区域，且车主性质相同，原号牌可保留），安装新号牌，拍摄车辆照片，完成领证程序。
总之，尽管车牌无法随车过户，但在特定情况下，如夫妻间转移，需要严格遵循上述步骤进行操作。过户流程包括填写申请表、验证证件、提交身份证明、交易市场处理以及号牌安装等环节。