热水器燃气出黑烟的原因有多种可能，以下是一些常见原因：
1.燃气燃烧不完全：当燃气燃烧不完全时，会产生剩余的燃气，这些燃气会形成黑烟。这种情况可能是由于燃气管道堵塞、燃烧器不工作或者其他问题引起的。
2.热交换器过腐蚀：热交换器是燃气热水器中负责换热的部件。如果热交换器过腐蚀，就有可能导致燃气燃烧不完全，从而产生黑烟。
3.燃气阀门问题：热水器内部的燃气阀门失灵可能会导致燃气燃烧不完全，从而产生黑烟。这种问题需要由专业人员进行维修。
4.管道堵塞或积聚：管道中的杂物，如灰尘、沙子或其他物体，都可能会堵塞或积聚燃气管道，从而导致燃气燃烧不完全，产生黑烟。
5.燃烧器故障：如果热水器内燃烧器出现故障，热水器就会消耗更多的燃气，从而导致燃气燃烧不完全。
总之，当热水器燃气出现黑烟，一定要及时找到原因，并及时解决，保障家庭安全。如果不懂得维修，可以请专业人员进行维修或更换部件。