电瓶车撞人逃逸按照交通肇事罪来定罪。
选择逃逸的有可能是电动车撞到了过往的行人。但是电动车或者是机动车肇事逃逸的并不一定就都构成犯罪了，如果撞到的行人只是轻微伤，那不是犯罪，只是一般的违法行为而已。
非机动车交通事故处理流程如下：
1、护好现场，等待交警处理。
交警部门接到报警后，首先会进行现场处置，然后按下列程序处理交通事故：现场调查、检验鉴定、事故认定、复核。发生交通事故后，应尽一切可能保留现场证据，有条件时可自行拍照、录像等以固定证据；
2、时收集证明己方关于道路交通事故无责及责轻的证据。交警进行现场调查时会采取勘查事故现场，固定、提取或者保全现场证据材料，查找当事人、证人进行询问等方式。一般来说，交警会在事发一周左右到医院找伤者做笔录，做完笔录基本上意味着现场调查结束。
特别需要注意的是，交警部门对需要进行检验、鉴定的事项，如酒精含量检验、车辆安全性能检验等，须自现场调查结束之日起25日内将检验、鉴定报告复印件送达当事人。而当事人若对检验、鉴定有异议的，应自收到之日起3日内申请重新检验、鉴定。制作询问笔录需两名交警共同进行，交通事故当事人及证人需对事故过程作如实陈述，交警亦需如实记录询问内容，被询问人有权在全部阅读或知悉对其所作询问笔录后在询问笔录上签名；
3、若受伤，就医后及时请求交警部门开具《指定医院就诊证明信》；若转院，除需医疗机构出具《转院证明》外，亦需及时通知交警部门再次开具《指定医院就诊证明信》。保留相关人伤及财损的证据，如破损财物、交通费及医疗费单据、陪护证明及护理人员护理费票据、检查报告等。伤者在诊疗期间需要处理好与医生的关系，请求医生详细记录出院记录、诊断证明书等诊疗记录；同时伤者一定要“伤好再出院”，并务必在出院时向医院及医生索要，涉及到交通事故赔偿项目及伤残鉴定的相关材料。
【法律依据】
《中华人民共和国刑法》
第一百三十三条 违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：
（一）追逐竞驶，情节恶劣的；
（二）醉酒驾驶机动车的；
（三）从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；
（四）违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。
机动车所有人、管理人对前款第三项、第四项行为负有直接责任的，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
对行驶中的公共交通工具的驾驶人员使用暴力或者抢控驾驶操纵装置，干扰公共交通工具正常行驶，危及公共安全的，处一年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
前款规定的驾驶人员在行驶的公共交通工具上擅离职守，与他人互殴或者殴打他人，危及公共安全的，依照前款的规定处罚。有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
《中华人民共和国道路交通安全法》
第七十条 在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。在道路上发生交通事故，未造成人身伤亡，当事人对事实及成因无争议的，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜；不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。
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