粮库的小麦为什么从顶部开始坏掉了？

Question

如题所述

Answer 1

在粮堆和仓内空气有温差，且高温一方的湿度较大，在粮堆的顶部形成结露，保管员叫结顶，
结顶导致堆顶的湿度不断加大，会引起顶部发热、霉变，出现坏粮。
解决的办法；避免湿粮混入粮堆、有机杂质集中、大量虫粮等原因，埋设测温测试装置，发现异常，可以通风粮温降水，也可以自然通风晾晒。

Answer 2

粮库的小麦从顶部开始坏掉可能有以下几种原因：
1. 结顶导致堆顶的湿度不断加大，引起顶部发热、霉变，出现坏粮。