酸奶水果捞能隔夜吃吗

Question

如题所述

Answer 1

储存得当的酸奶捞可以隔夜食用。

酸奶捞是否可以隔夜吃，需要根据储存方法来决定，在储存方法不当的情况下，酸奶捞隔夜以后可能会变质，不可以吃。如果储存方法得当，酸奶捞隔夜以后没有发生变质，一般可以吃。

酸奶捞主要是由酸奶和多种水果制作而成，属于一种比较常见的小吃，口感比较好，但是保质期比较短，如果在购买后没有及时进食，而是存放了一夜，可能会出现变质，因此，一般不建议酸奶捞隔夜吃。

如果因为一些特殊原因，购买了酸奶捞没有及时吃，密封放在了冰箱的冷藏层里，第二天酸奶捞没有变质，例如没有异味，酸奶性状没有明显改变，颜色也没有异常，口感亦正常，通常可以吃。

买酸奶水果捞都注意事项：

1、菌粉

菌粉很关键！一定不要盲目买！千万不要！一定要买拉丝菌粉！黏稠度好的那种！一定要慎重选择。

2、牛奶
牛奶一定要选全脂牛奶，千万不要买成低脂或者脱脂牛奶，这个也是做成功酸奶的关键！低脂和脱脂做出来不仅不拉丝，而且味道差很多！虽然这两种奶在价格上稍微便宜。但千万不要去尝试！不可以做酸奶。

3、小料

酸奶发酵好要调好小料，小料用到的东西，就是需要提前购买好，按照克数分别装好搅拌一起，最后倒入在发酵好的酸奶里！味道算是过关啦。