煮鸡蛋冷水下锅煮几分钟才熟

如题所述

煮鸡蛋冷水下锅用电饭煲大概煮15分钟即可。

主料:鸡蛋4个。

辅料:餐巾纸3片、水适量。

步骤:

1、鸡蛋清洗一下备用,再有就是面巾纸,我们就用家里普通的面巾纸既可以,不分品牌。

2、电饭煲下铺上3张面巾纸,用手撩水,把纸都淋湿就行,摆上鸡蛋,把内胆放入锅内。

3、启动电饭煲快煮键,5分钟就会有热气冒出来。然后关掉快煮键,保温10分钟即可。关掉快煮键之后就可以想干嘛就干嘛去,不用看锅。

4、电饭煲下铺上3张面巾纸,用手撩水,把纸都淋湿就行,摆上鸡蛋,把内胆放入锅内。

5、取出鸡蛋后纸巾还可以用来擦拭案板等作用,不用扔,节省资源。

6、剥开一个鸡蛋看一看,鸡蛋清焖得清嫩,蛋黄凝固又不老,口感刚刚好。

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