上海青和油菜的区别

如题所述

上海青和油菜的区别有:形态不同、生长环境不同、品种不同、种植时间不同、种植方法不同等。

1、形态不同

形态差异,从外观特征上油菜与上海青也有很大区别,上海青叶子更大。上海青属植物,叶子较少为绿色叶片。而油菜则是绿色的,叶翩铎,纤细,从外观上就能分辨出上海青和油菜。

2、生长环境不同

不同的生长环境,上海青喜凉不耐热,油菜耐热。上海青比较喜欢凉爽的气候,生长在18到20摄氏度,不太耐热,夏天不适合种植。具有较强的抗寒性,能够在2-3摄氏度的温度下安全地过冬。但油菜的种类很多,有些可以在夏天种植,而且耐热。种植油菜要根据季节和环境的不同选择合适的品种。

3、品种不同

品种差异,上海青与油菜是两种不同的蔬菜,不同的地方叫法也不一样。在浙江一带上海青被称作“青菜”,而在北方,则称上海青称为“菜花”。

4、种植时间不同

油菜的种植时间一般在1月份到2月份,收获时间为5月份到6月份;上海青的种植时间一般在9月份到10月份,收获时间为10月份到11月份。

5、种植方法不同

油菜适合生长在温暖的环境中,播种小油菜可以在每年的春季到夏季进行,此时的温度适合油菜的生长,在播种前需要观察天气,播种小油菜需要选择合适的土壤。上海青适合在田地中挖出行距为30厘米的土沟,将上海青的种子条播在沟中,覆土后盖上地膜。栽种后每天早晚浇水一次,幼苗长出3片叶子后定植。

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