腐乳蒜蓉蒸茄子的做法,腐乳蒜蓉蒸茄子怎么做

如题所述

    把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);

    另起锅加适量橄榄油烧热;

    放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;

    把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。

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