电压力锅的疑问

大多数电压力锅压力只有70KPa(小于1个大气压)左右,为什么水可以达到115℃呢?原理是什么呢?不是要超过1个大气压水才能超过100度吗?

因为这个70kpa是相对压力,意思就是比大气压高70kpa,要是按绝对压力来说要加上当前大气压力
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答
大家正在搜