第1个回答 2023-04-10
杏鲍菇 2个 、 五花肉 150g 、 杭椒 2个 、 小米椒 3个 、 葱 适量 、 姜 2片 、 蒜 2瓣 、 酱油 适量 、 蒸鱼豉油 适量 、 蚝油 适量
烹饪步骤
步骤1/7
先准备食材:杏鲍菇、五花肉、葱姜蒜等;五花肉和杏鲍菇切片
步骤2/7
葱姜蒜爆香,放入五花肉翻炒
步骤3/7
五花肉炒出油
步骤4/7
加入杏鲍菇翻炒,同时加入酱油、蚝油、蒸鱼豉油
步骤5/7
杏鲍菇表面炒出水分才好吃,可以多炒会
步骤6/7
出锅前加入辣椒
第2个回答 2023-04-10
做法:
1.将杏鲍菇洗净,去蒂,撕成小块备用。
2.锅中加少许油,放入蒜末和生姜丝爆香。
3.放入杏鲍菇翻炒,加入一点盐和酱油调味即可。
第3个回答 2023-04-10
我选择干煸,是真的香
第4个回答 2023-04-10
手撕成丝,焯水,和青椒丝一起炒,断生后加耗油盐鸡精,翻炒一会儿出锅
第5个回答 2023-04-10
洗净切粗条裹上淀粉沾上蛋液,油温升起来7分时候下锅炸酥脆,嘎嘎香