在日常生活中，经常会有人吃鱼，这本身是一件再正常不过的事情，但是吃鱼的时候，最好是不要说话，要细嚼慢咽，否则很容易导致鱼刺卡在喉咙里面的情况，有人说鱼刺卡在喉咙里的时候，喝点醋就可以将刺软化，那么事实真的如此吗？
1、鱼刺卡喉咙喝醋没有用
过年讲究“年年有余”，因此节日宴请，鱼是必不可少的。但鱼刺卡在咽喉部等意外也随之增加，成为春节期间耳鼻咽喉科的常见急症。四川大学华西医院耳鼻咽喉科副主任王力红教授介绍，去年春节前后因气管异物急诊入院的患者就有好几十例。
王力红教授指出，若鱼刺、鸡骨等锐利异物卡在喉部或食管，喝醋、用菜团或饭团强行吞咽等“土办法”是行不通的，并且很危险，可能导致异物更加深入。正确的处理办法是：在亮光处用汤匙柄压住舌头前半部向内观察，若能发现异物，可用镊子或筷子夹出。
重复数次后若还不能奏效，应速去医院通过喉镜、纤维支气管镜或异物钳取出。少数患者在异物取出后仍感刺痛不适，此时应告之医生，以便再次仔细检查是否还有其他异物存在，如果通过食道吞钡等方法反复检查，确未发现其他异物，可以服抗炎、镇静药保守观察，一般不适感会逐渐消失。
2、鱼刺卡喉咙应注意事项
1、较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。
2、当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
3、如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4、遇到喉咙扎了鱼刺，可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部，在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁，如果能找到鱼刺，可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效，或吞了流食后痛感加重、异物感更明显，应立即到医院看急诊。千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头，以为能把刺带下食道，这样只会使刺扎入较深的部位，或卡在食道内，造成更严重的后果。
总之，鱼刺卡在喉咙里，自己不能取出时，还是应该及时请医生处理为好。
3、取喉咙鱼刺有什么技巧
1、第一时间上医院解决（全国各大小医院五官科、耳鼻喉科均有各种仪器），若仪器检查不到，请参考以下方法。
2、按摩脚上喉咙反射区（脚面大拇指和二指之间，太冲边上），约一分钟即可。
3、可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。
4、用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。
5、饮鸭涎水，取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。
6、饮井水，鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。
7、饮橄榄核水，用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。
8、尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。
9、大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。
10、食醋若干，食醋程弱酸性，对鱼刺软化有些许作用，但很不明显。
对于喜欢吃鱼的人来说，可能吃鱼是很简单的事情，根本不可能被鱼刺卡到，但是对于不经常吃鱼的人来说，却很有可能导致鱼刺卡喉咙的现象，而很多人总是喜欢使用一些民间的偏方，喝醋、吞饭等方法来处理，但其实这些都不安全，最好是就医取刺比较安全。
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