以前可能用红色枸杞泡茶的人比较多，但是现在更多的人会选择用黑枸杞，黑枸杞的营养价值更高，当然价格也比红色的枸杞要贵一点，黑枸杞具有很好的养生价值，可以经常喝，但是不要多喝，有的人在喝了黑枸杞之后出现了上火的情况。
1、停止食用
黑枸杞，性平微温，正常食用的话，是不会引起身体上火的，但是黑枸杞温热身体的作用比较强，多食就易引起身体上火，因此当出现了食用黑枸杞上火后，应该立即停止食用，而且还要多吃点下火的食物。
2、桑叶茶
做法：准备桑叶1~3
克，放入杯中，用适量的开水冲泡；焖盖5分钟后，再慢慢饮用就好了。
用法：每天食用2杯即可。
功效：桑叶是很好的发散风热的良药，既能清泻肺热，又能清泻肝胆之火，能有效的改善身体上火的不适。
3、决明子茶
做法：准备一小把决明子，然后用开水冲泡决明子当茶水喝。
用法：每天食用1-2杯即可。
功效：决明子能疏导肝瘀，清心明目,调理脾脏。
4、野菊花茶
做法：准备5
克野菊花，将野菊花先用开水冲泡一遍，然后再加入开水，冲泡5分钟，即可饮用。
用法：每天喝2-3杯。
功效：野菊花性寒，有清热解毒的功能，对于热毒、痹肿、肝热有一定的疗效，能有效的减少体内的火热之气。
5、胖大海茶饮
做法：取1-2颗胖大海，用开水冲泡，焖盖几分钟后，即可饮用。
用法：每天喝1杯左右即可。
功效：胖大海味甘淡寒，具有清肺热、利咽喉、润肠通便的功能。
6、金银花茶
做法：取3-5
克金银花，开水冲泡。
用法：随用随饮，每天不宜超过4杯。
功效：金银花性味甘寒，气味芳香，有清热解毒之效，能有效的降低体内的热气。
7、板蓝根
做法：取6-8
克开水冲泡，也可以用板蓝根冲剂直接冲泡食用。
用法：每天喝3杯左右。
功效：板蓝根性味苦，有清热、凉血、解毒的功能，可以有效缓解身体的不适。
8、黑枸杞的合理用量
对于正常成年来说，每天吃8克左右的黑枸杞就可以了;如果想起到治疗的效果，建议每天吃10克左右。
9、小贴士
体质燥热、阴虚火旺、心浮气躁、小朋友食用黑枸杞，容易引起身体上火，因此这几类人群尽量少食。
10、降火的食物有哪些
1.降火菜：白菜
俗话说，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。过了一个春节，很多人大鱼大肉吃多了，难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时，不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病。
2.降火肉：鸭肉
中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。营养学研究表明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。需要注意的是，最好少吃烤鸭、烧鸭等，可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。
3.降火汤：马蹄茅根萝卜汤
很多人习惯饭前或饭后喝汤，我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
4.降火粥：山药糯米粥
中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。推荐一款山药糯米粥，将山药去皮洗净，切片备用；马蹄削去外皮，切成丁；糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；大枣洗净备用。锅中加入冷水，放入上述食材，先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时即可。注意，糖尿病患者在饮用时不要放糖。
5.降火茶：三花茶
工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。推荐一款三花茶：取金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水冲泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。
6.降火果：梨
春天气候变化大，空气干、湿度低，人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现，更要经常吃新鲜水果。梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃，主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等，春季食用可以去火。梨既可以生吃，也可以与白萝卜等一起煮水喝。不过，梨性寒凉，脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。
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