草莓的特点可以从外形、味道、营养价值几个方面进行描写。
1、外形
草莓的果实是由花托膨大发育而成。它的果实的形状、颜色、光泽度、果面平整度、大小等因品种而异，也受栽培条件影响。草莓的果实通常为偏圆形或者圆球形，外表被有黑色小籽，那是它们是种子，草莓的果实颜色通常为白色、淡红色、粉红色、红色、深红色等。
但是不同的品种它对外貌也会有所差别，例如五月香，五月香的果实为圆锥形，基部扁平，尖端不正楔形，颜色为鲜红色。
2、味道
草莓没有特别惊人的形状，也没有什么特别的特征，但是，它有着甜美的滋味。特别是刚下过一场小雨后，草莓就变得丰满可爱了。摘下一个成熟的草莓，放在手中，宛如一颗神奇的红宝石，就算不吃，看看也挺舒服。
要是咬上一口，那香甜的果汁就会流遍全身。春末夏初，草莓由小变大，由硬变软，由绿变红，终于成熟了。那躺在盆里的草莓形似鸡心，但比鸡心大得多；那坠在盆外的草莓似一盏盏小红灯笼，非常诱人；再加上草莓散发的自然酒香，更使人馋涎欲滴。
真的，你见了这熟透的红红的草莓，定会情不自禁的摘下一颗，放到嘴边，轻轻咬上一口。顿时，诱人的酒香，蜜般的甜汁会直钻你的心肺，舒服极了。
3、营养价值
草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属物的泛称，全世界有50多种。