酒吧中基本上没有白酒售卖，多以啤酒、洋酒以及鸡尾酒为主，这些酒要不就是度数低，要不就是经过调配口感上更加符合年轻人的追求；而且在酒吧喝酒喝的是氛围和时尚，白酒的传统文化与这样的场合显得格格不入，所以白酒在酒吧里就显得非常的稀少。
酒吧都有哪些酒
酒吧的酒水一般分为六大类：威士忌、伏特加、白兰地、香槟、金酒、朗姆酒。酒吧常见的威士忌有红方、黑方、杰克丹尼、芝华士12.18.21也就是皇家礼炮、百龄坛等。酒吧常见的白兰地有马爹利、人头马、轩尼诗等。伏特加一般有伏特加和黑、红伏特加等。
比较有名的洋酒
1、威士忌
威士忌是于中国白酒其名的世界三大蒸馏酒之一，由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。有着“生命之水”的美誉。
2、伏特加
伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料。酿造工艺相对简单，以谷物或马铃薯为原料，只需精馏、过滤、除杂，再通过蒸馏水勾兑降度就可以酿成。
3、白兰地
白兰地也是世界三大蒸馏酒之一，它是以水果为原料，多以葡萄发酵后经过蒸馏酿制而成，所得酒液在用橡木桶贮存而成的酒。