青橄榄菜怎么炒好吃

如题所述

1、四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。
2、锅中倒油,倒放入四季豆,用大火炸四季豆。
3、炸至外皮微皱即捞出控油待用。
4、锅中留底油,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒。
5、再加入料酒、生抽、青橄榄菜。
6、加入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。
7、最后加四季豆,加适量盐和少许糖调味,翻炒均匀,橄榄菜煸四季豆即可做好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答
大家正在搜