苯甲基磺酰氟是一种不可逆的丝氨酸蛋白酶抑制剂，它的作用机理是什么？各项指标是什么？

Question

如题所述

Answer 1

1. PMSF（苯甲酰磺酰氟）是一种不可逆的丝氨酸蛋白酶抑制剂。
2. 它的作用机理是通过进入丝氨酸蛋白酶的催化中心，与催化中心的丝氨酸反应，取代丝氨酸的羟基，生成苯甲酰磺酰丝氨酸和氢氟酸（HF）。
3. 因此，PMSF即使在水解后也具有毒性。
4. PMSF的抑制剂活性和毒性都源于其易水解的特性。
5. 因此，PMSF的水溶液半衰期非常短，通常将其储存于有机试剂如乙醇、DMSO中。
6. 在这些介质中溶解后，PMSF并不需要低温保存，室温下在这些环境中PMSF是稳定的。
7. 蛋白酶抑制剂有多种类型，PMSF是最著名的特异性有机小分子抑制剂，能够失活丝氨酸蛋白酶。
8. 我现在使用的PMSF指标如下图中显示，效果良好。