蛋白质一级结构与高级结构之间的关系

蛋白质一级结构与高级结构之间的关系

一级结构 仅仅强调其AA序列.但是 蛋白质仅仅有正确的一级结构并不能发挥正常作用,而需要在一级结构基础上折叠出正确的高级结构才能发挥作用。一级结构是高级结构的基础。
有正确的高级结构必然有正确的一级结构,但有正确的一级结构未必有正确的高级结构。(高级结构的形成 往往还需要分子伴侣的协助,这就是有些蛋白质从真核细胞被基因工程法转到原核生物细胞就失去活性的原因)
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第1个回答  2019-02-05
最明显的例子就是镰刀型细胞贫血
在一级结构上只是一条链的谷氨酸突变成缬氨酸结果导致原来亲水的侧链变成疏水的侧链
从而改变其高级结构
使血红蛋白容易聚集沉淀
第2个回答  2010-01-04
一级结构决定高级结构,实验证明有核糖核酸酶A的失活与恢复活性
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