大学城美食街里哪家小店让你念念不忘?

如题所述

本人已经从菏泽学院毕业三年了,至今对菏泽学院门口小吃街的很多美食念念不忘下面我就给大家分享一下菏泽大学城小吃街的一些必吃美食,附近的朋友一定要去品尝哦!

一、烤冷面

出了菏泽之后,再也没有吃到过学校门口那么好吃又正宗的烤冷面。我记得我上大学的那会,学校门口的那家东北烤冷面已经开了十好几年了,生意依然异常火爆!

无论是你什么时候去,都要拍很长时间的队,它家的特色在于浇的番茄酱汁恰到好处,连洋葱给人的口感都很好,不亏是菏院第一美食!

二、玉米肉肠

这个玉米肉肠真真是大学城的特色小吃,好像别的地方都没有。它的做法很独特,它是在香肠的模具里倒入提前制作好的材料,材料主要是由面、玉米粒碎、肉混合调制的,然后再模具里烤至金黄。它的口感很好,既没有肉的腥味,还伴随着一股玉米的清香,非常赞!

三、布袋馍

布袋馍也属于菏泽的地方特色。布袋馍的做法比较简单,先讲选的一些菜和肉类炸好,然后夹在布袋馍里就可以了。

关键在于酱料的调制,大学城的这家布袋馍调的酱料真的人间独有。

四、油泼面

比油泼面更香的只有大学城的油泼面。它的做法也是相当简单,人人都能学会。首先将面条用清水煮熟,然后将面条捞出来不要有汤。

将提前拌好的料(我们这边通常会有葱、蒜、辣椒、醋、白芝麻……)加进去,最后再浇上一勺热油搅拌开,一碗香喷喷的油泼面就做好啦!

五、烤面筋

学校门口的大面筋也是一绝。它的个头很大,烤出来的非常劲道,味道也非常的不错。除此之外,它的价格也非常的实惠亲民,每天来上一根都不过分呐-

除了学院门口,其实菏泽学院食堂里面的饭也令人念念不忘。好啦,今天的分享就到这里啦,有没有学弟学妹们可以交流一下哦!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-02

最令我难忘的就是我们学校附近的那家吉阿婆麻辣烫。

那是我第一次吃到这么特别的麻辣烫。平时我们吃的麻辣烫就是烫好的蔬菜肉类放一起,加上一些调料就好了。但那家吉阿婆麻辣烫很特别。

她家可以让客人像吃火锅一样自己调蘸料。从来没嫌过客人拿的调料多。我们通常都会拿一个小碗专门来放调料,然后把烫好的蔬菜,肉,丸子之类的捞出来放到小碗里蘸一下调料再吃。而且大家都好像很有默契,你可以看到来这里吃麻辣烫的人都是这种吃法。

记得我一个外地朋友来找我玩,我带她去吃麻辣烫,她以为就是普通的麻辣烫,很不想去。我强烈给她推荐了吉阿婆麻辣烫,硬拉着她去吃了一次,然后她就爱上了那里。她说:“这哪是吃麻辣烫啊?和火锅差不多嘛。”

他们家烫菜的汤也不一样,应该是专门熬的大骨汤,很香。我们每次吃完菜和肉,都会把碗里的汤喝光。感觉来这里吃麻辣烫也是一种享受。

他们家最大的缺点就是位置有些少了,每次去都要排队,因为都坐满了,要等。毕竟好东西大家都想吃。

第2个回答  2022-07-02

在北方,无论哪个大学附近,都“隐藏”着一条从头吃到尾的小吃街,小小门面却有大大的味道,而穿越这条满是美味的小吃街,热闹的烟火气却承载了许多学子的青春记忆。

又是一年高考落下帷幕,莘莘学子们也将面临选择,这是一场遍布全国即将迈入大学生活的南北迁徙,虽生活习俗不同以及口味不同,但好吃的食物无论在哪都依旧美味,除了大学餐厅的各种饭菜外,还有附近的小吃街,这些美食围绕在大学周围并“泛滥成灾”,下面小编就为大家盘点一下在北方大学附近小巷里最受欢迎的八种美食,让即使毕业了多年的人也念念不忘,不过吃过5种以上的才算真正的吃货,一起来看看吧。

麻辣烫绝对算街头小吃的头牌,并且价格实惠食材众多,拥有很大的选择空间,完全不用担心众口难调的问题,荤素可搭配,可香辣,可麻辣,可特辣,并且北方的麻辣汤里都放有芝麻酱,除了辣,还有香,让人垂涎三尺,吃了还想吃。

切成条的爆肚,用高汤焯熟,配上秘制的汤汁,再煮上一点粉丝,撒上葱花香菜,左手软饼,右手金汤爆肚粉丝,吃的那叫一个叫质地鲜嫩,口感香脆,粉丝的滑溜也让人回味。

煎饼摊前总有排着长龙般的队伍,烙好的饼夹上鸡蛋,再加上金黄酥香,口感轻脆的果篦儿,刷上薄薄一层酱,甜咸俱全,再加上一点红腐乳,提上一点鲜味,撒上一层葱花,靠热度激发出香味,辣椒则跟随个人口味,可加可不加,早上来一个煎饼果子能精神满满开启新的一天。

说到鱿鱼,很多人都品尝过,不过大家吃的可能都是炒菜的鱿鱼,而铁板鱿鱼却在学校附近非常盛行,鱿鱼在高温铁板上进行煎烤,发出滋滋的声响,香气四溢飘散在路边,惹人嘴馋,吃起来香嫩软韧,甜咸鲜辣,香气喷喷,吃的满嘴流油,是难得的美味。

10元4串的烤面筋,炙烤的面筋在烤面筋师傅手中不断翻转,绝不会让面筋出现焦糊,每一根都是恰到好处,烤至成熟的面筋点缀上酱料,瞬间勾起你的食欲。有的直接夹到卷饼里,撒些芝麻,涂些芝麻酱,入口的面筋不干涩,真正的达到了外焦里嫩,每咬上一口,都能感受到面筋的劲道在缠绕着舌尖,一个字,香。

取名就很可爱的章鱼小丸子,如今已经发展成了一个连锁小吃,一盒3-5个,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,根据自己的喜爱配上章鱼烧酱,芥未酱等,用签子戳上一个塞进嘴里,一口下去爆浆出来,瞬间口腔里满满的的香味,有的还加入虾仁,实在太美味了。

第3个回答  2022-07-02

今天我就带你们去探一家杭州最最最落胃的宝藏店——天诚小吃店。店面不大,甚至可以说很不起眼,但不难找,大学路新村正大门斜对面,老板娘很热情,最爱聊一些家长里短。

虽然叫小吃店,但你要真以为他是卖小吃的,你就大错特错了。这家店主打杭帮菜。当然,为了经营,也有一些大家接受度比较高的菜,比如烤鱼、剁椒鱼头这类口味比较重的菜。

传统小店的精华,菜品一定得靠老板或者自己手写,美团/微信点餐,在这是见不到的,虽然很方便,但手写的菜单更有味道。

干煸豆角

这道菜,豆角过油炸,口味有点偏咸,下次去点的小伙伴,慎重!

牛肉萝卜丝

这道菜,口感很不错,萝卜丝清甜,牛肉嫩滑,是一道值得推荐的菜。怕他骄傲,打个4.5颗星。

茭白腰花这道菜一定要趁热吃,勾过芡后的腰花与茭白,口感真的没得说。一个字,脆!

重点来了:3个人,4个菜,一共花了70多!价格真的很实惠!

第4个回答  2022-07-02

不管什么时候,美食总是围绕在我们的身边,美食就像是生活的调味剂,开心了难过了都可以找美食诉说,和几个知心朋友一起享受美食,也是特别开心的事情。上大学的时候,对美食的印象尤为深刻,特别是和室友们一起吃美食的时候,仿佛就是最开心最快乐的时光了!

大学的周围总是布满了各种各种的美食,三五好友成群结队吃美食,看哪家店或者小摊人最多,就代表了这里的美食最好吃。上大学时,让你“念念不忘”的美食有哪些?满满的都是青春的回忆。

1、砂锅土豆粉

大学食堂的美食窗口太多了,有次和3个舍友去餐厅二楼寻觅,就发现了这个砂锅土豆粉,毫不客气的说,这是除了吃米饭以外吃的最多的美食,至今念念不忘。

砂锅土豆粉的料很多,上面几颗鹌鹑蛋,然后是香肠片、海带丝、金针菇、豆腐丝,还有一些青菜,主食是圆润透亮的土豆粉,煮的汤汁味道都鲜香浓郁,第一次和室友吃就夸赞真的太好吃了,每次几乎连汤汁都喝完了,这是上大学时念念不忘的美食之一。

2、酸辣粉

还是粉,额……可能上大学时对各种分类小吃没有一点抵抗力吧。这酸辣粉是学校门口一家小饭馆卖的,闻起来味道就香辣刺鼻,但是真的很好闻,吃一口更是酸爽过瘾,像是川味的,里面还有肉末,汤汁的味道也不知道是怎么调制的,喝起来就是好喝,至今都念念不忘。

3、土豆饼


土豆饼有这么好吃吗?当然,我们大学食堂的土豆饼实在是一绝,土豆丝是用番茄炒过的,鲜香中还带有酸味,里面居然搭配了炒熟的青辣椒,煎的软烂入味,面饼是虚发面饼,吃一口香、辣、酸、甜,各种滋味完美糅合在一起,真的妙不可言,至今都记忆犹新。

4、麻辣冷面


这也是学校门口的小吃摊的美食,麻辣冷面,一到夏天生意就火爆,小摊都快被挤爆了,麻辣冷面最多的特色是它的辣椒红油和花生碎,还有七八中酱汁,来一碗搅拌均匀了,吃一口又麻辣又凉爽,回味是甜中带鲜,简直好吃极了,当时4元一碗,真是怀念呀。

除了上面介绍的4种美食,大学时令人难忘的美食还有很多,像鸡排米饭、路边的牛肉炒粿条、牛肉丸子汤,螺蛳粉,还有早餐的煎饼果子,夜市的烤串炸鸡,至今都是念念不忘。

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