番茄炒蛋的家常做法？

Question

如题所述

Answer 1

步骤1番茄炒蛋的做法大全
鸡蛋加少许盐打散
步骤2番茄炒蛋的做法图解
番茄洗净切块
步骤3番茄炒蛋的家常做法
葱切葱花，葱白单独留出来
步骤4番茄炒蛋的简单做法
热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用
步骤5番茄炒蛋怎么吃
锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁
步骤6番茄炒蛋怎么做
倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅
成品图

烹饪技巧
番茄的种类十分多，我用的番茄比较小所以量比较多，如果选择了比较大的番茄则不需要那么多
炒鸡蛋的时候油和锅的温度一定要高，鸡蛋才能炒出香味，油可稍微多一点
少许的砂糖可以让番茄的酸味减少，不过也可以省略不加

Answer 2

番茄炒鸡蛋的家常做法，先把番茄切成碎片，然后打两个鸡蛋在锅中煎炒一下，再把番茄倒入里面，一起炒，放入适当的盐，生抽，蚝油就可以了

Answer 3

让的家常做法，实际上都是那样做的，先炒好鸡蛋盛豪，然后再炒番茄，番茄炒好之后加入炒好的鸡蛋放调料，放好调料大功告成

Answer 4

材料

蕃茄(大)1，鸡蛋3颗，二号砂糖1汤匙，蕃茄酱1.5汤匙，葱半根

做法

1、蕃茄尾段画十字烫过去皮后切块(一口一块)打蛋花炒至7分熟(全熟口感偏硬)葱切段

2、小火简单拌炒蕃茄炒至偏偏有点变色

3、加入炒蛋拌匀

4、加入蕃茄酱与沙糖拌匀收汁

5、加入葱段拌匀即可上桌

Answer 5

番茄炒蛋的家常做法首先需要将鸡蛋液打匀兑入盐，然后炒成蛋饼，最后，放入西红柿翻炒均匀，加入水淀粉调和就好本回答被网友采纳