剩余价值分为绝对剩余价值和相对剩余价值：
1、强迫工人延长劳动时间，或强迫工人提高劳动强度，绝对地增加剩余劳动时间，这种方法叫"绝对剩余价值"；
2、通过技术进步，缩短必要劳动时间，即缩短工人再生产劳动力价值的时间，相对延长剩余劳动时间，这种方法叫"相对剩余价值"；
扩展资料：
剩余价值理论的局限，主要有：
（1）与工时普遍缩短的现状不符。
第二次世界大战结束以来，世界资本主义已经进入国际垄断和全球一体化发展的新阶段，特别是跨国公司迅猛发展，企业的自动化、社会化水平大为提高，强迫工人延长工作时间已经不再是资本家发财致富的主要方法，工人的工作时间已经普遍大大缩短了，19世纪工人劳动所身受的那种赤裸裸的强迫感也相应地大大减弱了。
（2）难以反映现代科学技术在社会生产中日益增长的巨大作用。
进入20世纪以来，科学技术发展异常迅猛，在社会生产中的作用也日益巨大，并且已经成为世界经济增长的主导因素之一。
（3）难以全面反映各生产要素的作用。
随着生产社会化水平的提高，企业经营管理、土地、资本等生产要素在生产中所起的作用越来越大，而单纯的活劳动的作用则大大下降。
（4）难以正确反映第三产业人员所创造的巨大价值。
按剩余价值理论，只有第二产业工人的活劳动才能创造新价值，其他商业、金融业等从事第三产业的职工都不能创造新价值。这在19世纪第三产业刚刚从第二产业中分化出来，尚处于萌芽状态，并且在很大程度上依附于第二产业的情况下，无疑是相当正确的。
但第三产业早已成长壮大，许多国家第三产业在国民经济中所占的比重已经超过第二产业，继续坚持剩余价值理论就很难让人接受了。
（5）难以指导国有企业改善经营管理，提高经济效益。
（6）不能为企业公有制提供微观经济理论依椐。
按剩余价值理论，剩余价值是工人在剩余劳动时间创造的新价值，但是没有进一步明确是工人集体劳动创造的，还是工人个人劳动创造的？这就无从论证公有制存在的合理性。
参考资料来源：百度百科-剩余价值
剩余价值理论的主要内容：剩余价值实在生产过程中所创造的被资本家无偿占有的超过劳动力价值的那部分价值。
其主要内容是劳动力成为商品时剩余价值生产的基础；剩余价值的生产过程是劳动过程与价值增值过程的统一；资本主义生产的实质是生产剩余价值，剩余价值体现资本家对工人的剥削关系。
可变资本是剩余价值的真正来源；增加剩余价值的方法是提高剩余价值率，基本方法是相对剩余价值与绝对剩余价值的生产。
扩展资料：
地位作用：
剩余价值在社会生活中居于十分重要的地位，起着非常重要的作用，劳动者创造的剩余价值的多少是衡量社会生产力水平高低，人生价值大小及国家财力强弱的重要标尺。
1、劳动者创造的剩余价值的多少是衡量社会生产力水平高低的重要标尺。
劳动者创造的剩余价值的多少与社会生产力水平的高低成正比。社会生产力水平越低，劳动者创造的剩余价值便越少；而社会生产力水平越高，则劳动者创造的剩余 价值便越多。
故劳动者创造的剩余价值的多少是衡量社会生产力水平高低的重要标尺。
以农业生产为例，一个劳动力一年的产出，原始社会，养活自己及家人尚感吃 力；奴隶社会、封建社会，产出虽有所提高，也不过除养活自己及家人外还能多养活几个而已。
而到了资本主义社会，因生产力的巨大发展，其产出养活几十、几百 人也不成问题，现代发达国家，百分之几的农业人口便能满足全国人口的粮食供应，便是明证。
在这里，农业劳动者创造的剩余价值的不断增长便标志着农业生产力 的不断发展，由其数量的多少便可判明农业生产力发展到什么水平。
2、为社会创造的剩余价值的多少是衡量人生价值大小的重要标尺。
什么是人生价值?对其具体解释虽纷纭不一，但人的贡献大、影响显，则人生价值便大，却是人人都同意的观点。
而人为社会创造的剩余价值越多，则贡献便越大， 影响便越显著，故人生价值便也越大。
相反，如人为社会创造的剩余价值越少，则贡献便越小，影响便越轻微，故人生价值也越小，如不能为社会创造任何剩余价值，则人生便毫无价值。
这样，为社会创造的剩余价值的多少便成了衡量人生价值大小的重要标尺。
一个人创造的总价值包括自用价值和剩余价值两部分，人创造的总价值多，剩余价值自然也多。
在价值总量一定的情况下，自用价值多则剩余价值少，自用价值少则剩余价值多，二者成反比关系，人生价值的大小便也随剩余价值的多少一同变化。
有的国家机关、文教事业单位的工作人员，因摆脱不了传统教条的束缚，认为只有物质生产部门的劳动者才创造剩余价值，非物质生产部门的劳 动者并不创造剩余价值。
故强烈反对笔者的这一观点，认为他们自己没有创造剩余价值，按笔者的观点，他们的人生便没有价值，其实他们没有理解，价值不过是表示有用性，即客体满足主体需要的关系的范畴。
任何人创造了社会需要的东西就都创造了价值，创造的价值不光能满足自己及家庭的需要，还满足其他人的需要，都创造了价值，绝非因不是物质生产部门的劳动者，就没有创造价值、剩余价值。
3、劳动者为社会创造的剩余价值总量是衡量国家财力强弱的重要标尺。
如何衡量国家财力(注意：这里指国家财力，而非指综合国力)的强弱。目前，往往是用国民生产总值或人均国民收人来衡量，这远不如用劳动者为社会创造的剩余价值总量衡量准确。
这是因为：国民生产总值虽确实与国家财力强弱密切相关，但在很大程度上又取决于国家的大小。
国家很大，即使经济落后，国民生产总值也会相当多，但因国民消费量也大，国家财力实际十分弱小，根本办不成什么大事。
人均国民收入虽可准确反映国民的富裕程度，但如国家太小，即使人均国民收入很高，国家财力也不可能太强，办不成什么大事，仍会受制于人。
如1990年海湾战争时，科威特虽人均国民收入很高，十分富有，但因是个弹丸小国， 故国家财力并不强，无力抵挡人均国民收入比自己低得多的伊拉克的侵略而一度亡国。
而剩余价值总量实为国民生产总值减去国民消费总量所得之差，可准确反映国家掌握及可以调度的财富数量，可准确衡量国家财力的强弱。
综上所述，通过对马克思主义政治经济学“剩余价值”概念的准确解释，便可使这一概念的理论价值大大提高，不仅适用于资本主义社会，而且适用于其他社会。
可解释、解决经济问题，而且可解释、解决人生、社会等一系列问题。
参考资料：百度百科-剩余价值理论
本回答被网友采纳所创造的被资本家无偿占有的超过劳动力价值的价
值，是资本家阶级不付任何等价物就占有的价值额的一
般形式。剩余价值理论是马克思创立的。这一理论主要包
括剩余价值的起源和本质、剩余价值的生产和分配或转
化等理论。
马克思科学地揭示剩余价值的起源和本质，关键在
于把“劳动力”与“劳动”区分开来，并且依据价值规律阐
明了劳动力这个商品的特殊性质。资本家购买到劳动力
这一特殊商品后，同生产资料结合起来进行生产。工人在
生产过程中，不仅能再生产出劳动力的价值，并且能创造
出比劳动力自身价值更大的价值，实现了价值增殖，这样
资本家才有利可图。于是，剩余价值的起源和性质也就昭
然若揭了，剩余价值无非是由雇佣工人剩余劳动创造的
并被资本家无偿占有的价值。
马克思在揭示了剩余价值的起源和本质之后，又考
察了剩余价值的生产问题。马克思根据他创立的劳动二
重性学说，从分析资本主义生产过程的特征入手，揭示了
资本主义生产也具有二重性，一方面，工人用具体劳动创
造使用价值，即劳动过程；另一方面，工人的抽象劳动形
成价值和剩余价值，即价值增殖过程。从而得出了资本主
义生产过程既是劳动过程也是价值增殖过程的科学论
断。进而通过对劳动过程中不同要素的不同作用的分析，
又把资本划分为不变资本和可变资本，用于购买生产资
料即原料、辅助材料、劳动资料的那部分资本，经过生产
过程并不改变自己的价值量，因而称之为不变资本。用于
购买劳动力的那部分资本，在生产过程中改变了自己的
价值量，因此叫可变资本。由于代替可变资本进入生产过
程的劳动力，以其具体的有用劳动创造出有用产品，把在
生产过程中消耗的生产资料的价值转移到新产品中去，
同时由于支出了抽象劳动，它再生产出自身的等价物和
一个超过这个等价物而形成的余额即剩余价值。资本自
身内部的这种区别，反映了不同资本在剩余价值生产过
程中的不同作用，突出了可变资本在剩余价值生产过程
中的特殊作用。科学地阐明了这个问题之后，才有可能考
察剩余价值的相对量——剩余价值率，即剩余价值与可
变资本之比，或称剩余劳动与必要劳动之比，揭示了劳动
力受资本的剥削程度或工人受资本家剥削的程度。剩余
价值率就是资本榨取工人血汗的测量器。
紧接着马克思又深入地考察了剩余价值生产的两种
基本形式。他指出，工作日就是资本家消费他所购买到的
劳动力的一日劳动时间，它由必要劳动时间和剩余劳动
时间或者说由工人生产他的劳动力的补偿价值和生产剩
余价值的时间所构成。补偿劳动力价值的必要劳动时间
相对来说是一个一定量，而生产剩余价值的时间则是一
个可变量。工作日虽然不是固定的量，但它的变动并非漫
无边际，它只能在一定的界限内变动。这就是说，工作日
的长短是有界限的，它的最低限度不能和必要劳动时间
相等。在资本主义生产方式基础上，必要劳动始终是工人
的工作日的一部分，而绝不能是它的全部，否则资本主义
也就不会存在了。因此，资本家总是千方百计地延长工作
日，以便榨取更多的剩余价值。同时，工作日的长度也有
其最高限度，那就是还有生理和道德的界限，超过这个界
限，资本主义生产过程也就无以为继了。资本追逐剩余价
值的欲望是无止境的，一旦资本获取更多的剩余劳动的
欲望不能由工人的过度劳动，即不能在必要劳动时间之
外依靠绝对延长工作日而得到时，或者说不能通过绝对
剩余价值的生产方法得到满足时，资本家就会在既定的
工作日，想方设法缩短必要劳动时间，以满足其贪婪的欲
望。马克思指出：“我把通过缩短必要劳动时间、相应地改
变工作日的两个组成部分的量的比例而生产的剩余价
值，叫做相对剩余价值。”（《马克思恩格斯全集》第23卷第
350页）缩短必要劳动时间就是降低劳动力的价值，而要
降低劳动力的价值，就必须提高工业部门的生产力或社
会劳动生产率。马克思考察了产业革命的全过程，把资本
主义生产划分为三个阶段，即简单协作、工场手工业和机
器大工业的生产。他指出，正是榨取剩余价值的原始推动
力，资本主义生产才一步步进到大机器生产阶段，从而为
资本主义制度奠定了物质技术基础，使资本主义制度最
后战胜封建制度而居于统治地位；同时，资本家也借助于
机器加强了对工人的剥削和奴役，使工人真正成为机器
的附属物。马克思抽象地考察了资本家对工人加强剥削
的两种方法，这种科学的抽象，大体与资本主义生产发展
的历史进程相一致。在资本主义生产方式确立初期，它还
没有创造出相应的物质技术基础，不得不靠手工工艺的
生产方法，资本家要加强剩余价值的生产，就只能采取比
较原始的剥削手段——延长工作日，即靠绝对延长劳动
时间以加强剩余价值的生产。随着资本主义机器大工业
的产生和发展，手工劳动逐步被取代，资本家便主要采取
加强相对剩余价值的生产方法——缩短必要劳动时间，
依靠技术进步和加强劳动管理，从而在一定的工作日时
间内，降低劳动力的价值，即缩短必要劳动时间，以相对
延长剩余劳动时间。
关于绝对剩余价值生产和相对剩余价值生产这两种
剩余价值生产方法的关系，绝对剩余价值的生产构成资
本体系的一般基础，并且是相对剩余价值的起点。而相对
剩余价值是以特殊的资本主义生产方式为前提的，这种
剥削方法更隐蔽、更巧妙、更具有资本主义特征。绝对剩
余价值生产和相对剩余价值的生产并不是绝对地按照不
同的历史时期而截然分开的。因为一方面，两种生产剩余
价值的方法是统一的，延长工作日正是大工业的特有产
物。并且相对剩余价值也是绝对的，它以工作日的绝对延
长到超过工人本身生存所必需的劳动时间以上为前提
的。从另一方面来看，绝对剩余价值生产也是相对的，它
以劳动生产率提高到能够把必要劳动时间限制为工作日
的一个部分为前提。从表面上看，资本主义生产剩余价值
的两种方法是看不出来的。
剩余价值生产出来后，还要在资本家间进行分配。剩
余价值的分配理论是马克思剩余价值理论的重要组成部
分。在资本主义生产方式中，呈现在人们面前的利润和剩
余价值是一回事，利润掩盖着剩余价值。因为剩余价值只
同可变资本有关，利润则表现为资本家全部预付资本的
比例。这也就使剩余价值转化为利润，剩余价值率转化为
利润率了。随之而来的是利润转化为平均利润，价值也转
化为生产价格，其结果，利润的真正性质和起源就完全被
掩盖起来，价值决定的基础也被掩盖起来。
马克思在揭示了平均利润和生产价格规律的基础
上，进一步探讨了利润的分割问题。由于商品资本独立化
为商业资本，所以作为剩余价值转化形式的利润便分割
为产业利润和商业利润，这种形式的分割是受平均利润
率支配的。作为职能资本家，由于借用货币资本而以报酬
形式支付给借贷资本家的一部分利润则表现为利息。马
克思在阐明了利润的分割之后，还考察了资本主义在农
业中的发展和地租问题。他指出，资本主义地租不过是租
佃资本家交给土地所有者的超过平均利润的那部分剩余
价值，体现土地所有者和农业资本家共同剥削农业工人
的关系。马克思揭露批判了“资本——利润、土地——地
租、劳动——工资”这样所谓的“三位一体”公式，指出这
是现实社会经济关系的异化，是资本主义分配关系的转
化表现形式。从而马克思完成了他的剩余价值理论。
剩余价值学说的创立，是马克思在人类科学史上的
一个伟大发现，是马克思划时代的伟大功绩。马克思发现
了剩余价值的源泉，揭开了资产阶级对无产阶级剥削的
秘密，阐明了资本主义发生、发展和灭亡的运动规律，指
出了无产阶级的历史使命——推翻资本主义制度。恩格
斯、列宁都曾对马克思的剩余价值论给予很高评价，指出
科学社会主义就是从此开始，以此为中心发展起来的；剩
余价值理论是马克思经济理论的基石。本回答被提问者采纳