西瓜热量不高，每100克西瓜的热量为26千卡左右。
西瓜的单位热量虽低，但一不小心就容易吃多。1/4个西瓜（700克左右）的热量大约跟一小碗饭的热量相近，如果每天正常吃饭的基础上再吃1/4甚至半个西瓜，肯定会让人长胖。新膳食指南建议，成年人每天水果的摄入量为200~350克，吃西瓜也应按照这个推荐量。
西瓜的平均含糖量为5.8%，比苹果、梨、香瓜、葡萄等水果要少。但西瓜的血糖指数并不低，为72，明显超过其他常见水果，如苹果和梨的血糖指数为36，桃是28。这就意味着，糖尿病患者若在短时间内吃太多西瓜，很容易导致血糖上升。这类人群吃西瓜时要限量，每天只吃100~150克。
扩展资料
吃西瓜的注意事项：
没吃完的西瓜不宜久放，常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。如果保存得当，隔夜的西瓜也可以放心吃。
西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。放入冰箱冷藏的西瓜最好不要超过24小时。
把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米厚的部分切除。如果有异味，则应扔掉。
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