梨树是高大的落叶乔木,与苹果树有很多相似之处。比苹果树更加高大、强健、寿命长,有更强的干性、层性,也容易早期成花结果和连续结果。顶端优势十分明显,容易形成上强下弱和结果部位外移。
萌芽率高,成枝力弱。因此,伸大枝多,分杈大枝少,树冠常常显得较稀疏。根系主根发达,分布更深,层性更加明显。幼树枝条更加直立,往往抱头生长。但刚定植的幼苗,根系伤口恢复慢,分根少,缓苗期长,加之修剪上多用轻剪长放,使早期的树冠生长较慢。
大老树上部的枝条仍然直立旺长,但下部的枝条生长力很弱,往往形成短果枝群,果农叫“鸡爪枝”,也常有叶丛枝枯死,形成光秃带。潜伏芽多,寿命长,易萌发,利于老弱枝更新复壮。
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梨的好处
1、预防骨质疏松
梨富含人体必需矿物质之一—硼,并且含有丰富的维生素K,这种维生素可以强化骨骼,防止衰老。
2、对抗过敏反应
梨是适合婴儿食用的水果首选之一,因为它属于中性食物,含天然抗组胺药槲皮素,因此不易引起过敏反应,需要经常服用槲皮素以预防过敏性鼻炎的人不妨多多食用。
3、有助于胎儿正常发育
每个梨约含14微克叶酸(维生素B9),它是胎儿正常发育必不可少的维生素,能有效避免婴儿脊柱发育不完全所导致的出生缺陷。
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