所有的松树都能结松子,但不是所有的松树结的松子都能吃,能吃的松子主要是长在红松、华山松、长白松、白皮松、金钱松等松树上。世界上松树的种类有八十多种,不同地区的松树对于生长环境的要求也不相同。松树的树冠蓬松,树体坚固,寿命十分长。
红松:红松喜微酸性土或中性土。木材轻软、细致、纹理直、耐腐蚀性强,为建筑、桥梁、枕木、家具优良用材;树皮可提取栲胶,树干可采松脂。
华山松:华山松原产于中国,因集中产于陕西的华山而得名,幼树树皮灰绿色或淡灰色,平滑,老时裂成方形或长方形厚块片。球果幼时绿色成熟时淡黄褐色;种鳞先端不反曲或微反曲;鳞脐不明显。
白皮松:白皮松分布于中国山西、河南西部、陕西秦岭、甘肃南部及天水麦积山、四川北部江油观雾山及湖北西部等地,苏州、杭州、衡阳等地均有栽培。
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