可口可乐、百事可乐和非常可乐是不是都有自己的绝密配方?

如题所述

1. 可口可乐和百事可乐的确拥有各自的秘方,但并非无人能辨。实际上,许多人难以区分两者,一项实验表明,品尝者对于随机摆放的可口可乐和百事可乐的判断准确率不足60%。
2. 以下是一种声称可调制出类似可口可乐的配方:首先,将微量的香菜籽油、橙花油、0.94克橙油、1.79克柠檬油、0.14克豆蔻油、0.41克橘皮油、9.42克酒精与5.5克水混合,静置24小时后,取上层透明的黄色液体,即“七味”秘密香液。
3. 其次,将4.88克糖溶解在少量沸水中,冷却后加入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五价磷酸和少量可乐果仁粉,搅拌成粘稠的糖浆。
4. 接着,将61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖浆中,与“七味”秘密香液混合均匀。
5. 最后,加入5.5倍的充气凉水(纯碳酸水),即可制成50品脱的可乐。
6. 可口可乐的独特之处在于其含量不到1%的“神秘物质”,这是其历经一个多世纪依旧辉煌的原因。
7. 有专家声称已经解开可口可乐配方的秘密,指出其99.5%的成分是含有二氧化碳的糖水,其余为一种香料混合剂,包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。
8. 可口可乐公司在80年代中期的口味试验中犯了错误,推出了新配方,但消费者并不接受,三个月后,公司不得不恢复旧配方,这一事件被认为是美国商业史上最重大的失误之一。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答