桂枝汤在中医中被广泛用于治疗不同类型的风寒病症。首先，对于太阳风引起的表虚自汗，桂枝汤的独特配方是桂枝、芍药、甘草、生姜和红枣的配合，它能有效解肌发表，调节营卫，对于这类症状的患者来说，是十分适宜的。
对于中风患者，特别是那些发热、汗出且畏风的人，桂枝汤同样大显神威。其方剂包括桂枝、芍药、生姜、甘草和适量的红枣，再加上热粥的辅助，能调和营卫，对于中风康复具有显著的促进作用，堪称奇效。
针对头痛、项强且容易出汗怕风的状况，桂枝汤中的桂枝、芍药、生姜和十二枚红枣结合，再加上甘草，这个组合能深入解肌，同时借助粥的温养作用，为患者提供全面的治疗支持。
值得一提的是，桂枝汤在治疗太阳风时，桂麻比例适中，桂麻相合，可以有效模拟疟疾的治疗效果，对于太阳风的类似症状，表现出独特且有效的治疗功效。
桂枝汤煎剂灌胃对酵母所致大鼠发热有解热作用，静脉注射可对抗三联菌苗 所致的家兔发热。桂枝汤煎剂灌胃可抑制大鼠白细胞介素1（IL－1）、INF、肿瘤 坏死因子（TNF）等内生致热源的产生，可降低下丘脑中前列腺素E2和CAmp的含量 而发挥解热作用。桂枝汤还可提高低体温大鼠前列腺素E2和CAmp等中枢发热介质在 下丘脑中的量，阻断发热神经递质5－羟色胺的降解灭活，从而发挥其升体温作用。