在家用烤箱烤鸡排，可以不放锡纸吗？

Question

如题所述

Answer 1

烤箱的东西不一定一定要用锡纸，可以用塑料托盘，也可以用瓷碗筷子等，这些都是可以的，选择性也是挺多的，所以现在烤箱的应用不仅仅是可以用来喜欢烧烤，基本上功能也有微波炉的功能，所以用起来跟微波炉是一样的。烤箱是工作车间之一，它是从烧烤炉衍生出来的一种工具来的，我家也是有烤箱的，所以我可以说明烤箱烤东西一定要用锡纸，不一定要用锡纸，也可以用烤串。

比如烧烤用锡纸的话就比较快，而且比较彻底。在对大型食品进行检查时，还是需要用锡纸的。因为如果不用锡纸，我们就把它放在烤盘上。而且因为烤盘是由铝制成的。所以烤肉的东西可能会让它们的味道不是特别好。不像在锡纸上那样好吃。所以最好是用锡纸。鸡排我们都需要放在烤箱里烤，鸡排需要包锡纸烤的时候我们最好把他放在一层锡纸上，然后放进烤箱的托盘里，恒温器在180度烤15分钟左右，鸡腿就断了，烤好的鸡腿很脆，而且里面的肉特别嫩。

使用锡纸有两种方法。一种是放在烤盘上，放在食物下面，另一种是用锡纸包住食物。覆盖食物的目的是为了防止粘锅，而包裹食物一般是为了覆盖食物的汁液，以防止食物中所含的水分和业务流失，影响食物的口感，同时也是为了防止汁液四处飞溅，弄脏烤箱内部。

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Answer 2

当然是不可以的，这样做会导致烤箱清理困难，会导致有异味的，最好铺上锡纸。

Answer 3

不可以，如果不放锡纸的话，那么鸡排可能会出现烤糊的情况，所以一定要放锡纸，这样才可以保证鸡排的色香味俱全。

Answer 4

在家用烤箱烤鸡排的时候是可以不放锡纸的，但是最好还是放上，因为清理的时候会比较方便，而且熟得更快，更有味道。