55问答网
所有问题
怎样炖猪蹄汤好喝又营养
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-02-04
材 料 :猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。
步 骤
1.提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,除毛。
2.锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。
3.在锅中放入黄豆,姜片和适量料酒,再倒入没过食材的清水。先开大火煮开后,再转小火焖两小时。等到猪蹄软烂,加点盐,就可以起锅了!
满满的营养被人体吸收后,皮肤不干不皱,越吃越年轻,爱美的朋友们可以试试哦!
材 料 :猪蹄2只,老抽,生抽,料酒,香油各2勺,花椒5粒,冰糖50克,葱姜适量。
步 骤
1.先把猪蹄上的毛刮干净,剁成两半,姜葱切好,备用。
2.在热水里煮透后,放入凉水中。
3.在锅中把香油烧热,放入冰糖,稍微融化后倒入适量清水,然后加入猪蹄,料酒,葱姜,花椒,盐。
4.烧开后撇去上面的浮沫,等猪蹄烧至上色后,转小火继续炖烂,汤汁变浓即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/IeGI48QRLIGec48Q484.html
其他回答
第1个回答 2021-02-04
一、首先准备好所需的材料:猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量。
二、黄豆海带猪脚汤的具体步骤做法如下所示:
1、猪脚洗净从中间劈成两半,可以先过过开水,去腥。
2、蒸好的干海带用水泡发一段时间。
3、把黄豆洗净泡软,至少浸泡半天或者以上。
4、海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。
5、把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖。
第2个回答 2021-02-05
黄豆炖猪蹄,又有营养而且味道也很香醇,女性经常喝,可以美容养颜。
相似回答
猪脚炖
什么小孩吃了有
营养
答:
1、虫草花、猪蹄洗净;2、锅置火上,加适量清水,放入虫草花、猪蹄;3、用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可
。萝卜干贝猪蹄汤 材料:猪蹄、干贝、萝卜、姜片、陈皮、盐、清水。做法:1、陈皮用水洗净;2、干贝放 水浸泡30分钟到变软;3、青萝卜去皮,洗净后改 刀切成大块;4、把猪蹄剁 成四块洗...
猪蹄炖汤
,
怎么
做好吃?
答:
首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡碱水泡15分钟
,用钢丝球擦得白白净净的,去毛,用开水焯一下,放入备好的姜、葱、花椒、料酒,这些调料与猪蹄一起炖可以去除异味,使猪蹄的口感会更好。要是不喜欢其中某一种调料,可以选择性的放。方法二 新鲜的猪蹄斩块,放入锅内加水煮开,煮...
猪蹄怎么炖汤好喝
?
答:
做法: 1、首先将花生提前泡好,这样炖汤比较快软。2、猪蹄洗净后,剁成块,放入热水中焯几分钟就可以了
。3、猪蹄放入锅中,倒入适量的清水,接着加入花生、姜、葱,大火煮开。4、之后转小火,加入料酒,转小火炖煮2小时左右,最后用盐调味即可。章鱼炖猪蹄 原料:猪脚、章鱼、花生、姜、盐。1、...
猪脚怎么
煲汤最有
营养
?
答:
1、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上
。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上一个小时。需要注意的...
怎样炖猪蹄汤好喝又营养
答:
1.猪蹄萝卜汤 猪蹄洗净切小块,焯水后重新放入锅中,加入冷水、料酒、葱姜,
炖
60分钟后,加入萝卜块、枸杞,炖熟后加盐即可盛出食用。萝卜的维生素C含量很高,猪蹄萝卜汤可起到具有补充蛋白质、通便、消食化积的功效。2.花生红枣
猪蹄汤
花生清水浸泡60分钟,先将猪蹄焯水,之后重新放入锅中,加入清水,...
大家正在搜
猪蹄和什么一起炖汤
清炖排骨放什么调料
炖排骨清炖排骨的做法
猪蹄汤怎么炖好吃营养
怎样炖猪蹄汤才更好喝
猪蹄怎么炖汤营养最好
用什么炖猪蹄好吃又营养
新鲜猪蹄炖什么好吃又有营养
猪蹄怎么炖汤好喝
相关问题
怎样炖猪蹄汤最有营养
怎么炖猪蹄汤好吃又营养
孕妇猪蹄汤怎么炖好喝又营养
猪脚要怎么煮,汤好喝,又营养
猪脚汤怎么煲营养又好喝
猪蹄汤怎么炖好吃营养
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
猪蹄怎么炖汤营养最好