贵州食品工程职业学院专业有哪些

如题所述

贵州食品工程职业学院专业有粮油储藏与检验技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品加工技术、绿色食品生产与检验等。

1、粮油储藏与检验技术

粮油储藏与检测技术专业主要培养具备粮油保管、仓库害虫防治、粮油食品质量检验、粮库管理、粮油调运所必需的基本理论和实践操作技能;具备较高的计算机操作能力,具有粮油储藏、粮油检验技术的研究开发与应用能力。

2、食品质量与安全

食品质量与安全是中国普通高等学校本科专业。本专业以培养系统掌握具有食品科学、生物学、食品毒理学、食品标准与法规和食品质量管理知识以及食品安全学、食品质量安全检测技术和食品微生物等方面的专业技能的复合型工程技术管理人才。

3、食品贮运与营销

食品贮运与营销专业旨在培养具有良好的思想道德素质、敬业精神和创新意识,拥护党的基本路线,适应社会主义现代化建设、生产、管理、服务需要,德智体美等方面全面发展的高素质技能型人才。

4、食品加工技术

食品加工技术是一门普通高等学校专科专业,属食品工业类专业,基本修业年限为三年。

5、绿色食品生产与检验

绿色食品生产与检验是农林牧渔大类下的一个专科专业,培养从事绿色食品加工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。

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