导语：众所周知，对于糖尿病患者来说，平时是不可以吃比较甜的食物，这样做的目的是为了 稳定控制血糖 。对于糖尿病和高血糖患者来说， 除了要合理服用药物以外，还要控制饮食，这是特别关键的一点。
还有一些医学专家认为，糖友除了要戒酒以外，平时也要控制盐分和油脂的摄入 ，控制饮食是不可忽略的一点，错误的饮食方式很有可能会诱发血糖升高。
对于红薯来说，吃起来口感香甜软糯，而且富含丰富的营养价值，平时适当吃一些能够给身体带来好处。但是对于高血糖和糖尿病患者来说，他们却不太敢去碰红薯， 因为红薯吃起来口感非常的香甜，怕吃下去会影响到血糖稳定。
那么对于血糖比较高的人来说， 吃红薯到底有什么样的影响呢？
01
血糖高吃红薯会怎样？
红薯是我们日常生活当中非常常见的一种薯类，其主要的营养物质是碳水化合物，不过红薯除了含淀粉比较多以外，还还有一部分的果糖， 所以吃起来口感会比较的香甜。
虽然吃起来甜， 但是红薯的热量却比米饭还要更低一些 ，最关键的是红薯富含丰富的膳食纤维，血糖的生成指数也要比米饭更低，这也就是说吃红薯后先后血糖升高的幅度和速度要比吃米饭更低一些， 这对血糖偏高的人来说是有利的。
虽然红薯的升糖指数不算低，但是好就好，在红薯含有非常高的膳食纤维 ，而且还有一些维生素与矿物质等等，营养价值更是比白面和白米更高一些。
本着食物多样化的原则，红薯可以作为主食， 平时适当摄入最好是选择煮或者是蒸的红薯，避免烤红薯，否则升糖速度会更快一些。
02
若是陷入这2个误区，或许不利于降糖
擅自停药
目前，糖尿病和高血糖尚不能彻底根治 ，需长期治疗。
经过服药治疗，血糖恢复正常、自觉症状消失，但这并不意味着 糖尿病已痊愈，还应继续用药维持，同时不能放松饮食控制和 体育 锻炼，切忌擅自停药，否则会造成高血糖卷土重来、病情恶化。
不吃主食
很多人觉得主食中的碳水化合物含量较高，吃了之后血糖上升很快， 所以不应该吃主食。
如果不吃主食，碳水化合物摄入不足，身体就会开始分解蛋白质来补充能量，长期如此容易体型消瘦、肌肉力量下降、 免疫力降低，同时也不利于稳定控制血糖。
03
做好3件事，血糖或会慢慢稳定下来
拒绝暴饮暴食
糖尿病患者要严格的控制好饮食习惯，切忌暴饮暴食。 如果经常吃的过多、过饱，不仅会加重肠胃的负担；
还需要胰腺分泌大量的胰液来帮助胃脏消化食物，因此胰腺的负担也会加重， 胰腺若是不能正常的分泌胰岛素就会影响葡萄糖的代谢，导致血糖值长高。
坚持运动
我们还要注意保持良好的运动习惯。坚持运动，可以让血糖处于平稳的状态， 对于糖友们控制自身血糖水平非常有帮助。
因此糖友们一定不能懒惰，应该积极采取措施， 积极运动，不仅可以帮助控稳血糖，还可以帮助提高身体素质。
营养搭配要合理
在饮食的过程中需要注意食物的合理搭配，一般主食粗粮等搭配都要细致， 食物搭配均衡，一般不会导致血糖快速升高。
如果总是单一进食某些食物可能会影响血糖水平 ，还有可能会使人出现营养不良的情况，这种情况同样不利于身体 健康 。
因此，在饮食的过程中需要注意食物的合理搭配， 各类食物都需要适当进食，这才能防止血糖受影响而波动。
结语：对于血糖偏高的朋友们来说，平时是可以适当吃一些红薯的，但是在吃的时候要注意，可以用60-100克左右的红薯代替主食。此外，在吃红薯的时候尽量不要选择煎、炸类的烹饪方式，这样可能热量会变高，从而导致体内血糖上升。