果园覆草主要是稻草、麦草、山草、红苕藤、花生藤等等,应该说,大多数农作物秸秆及副产物都可以作为果园覆盖的材料。我们仔细分析一下,就可以发现果园覆草有以下的效果。
一,保持土壤适宜湿度。果树生长的土壤需要适宜的湿度,湿度太大容易造成湿害,甚至涝害。因此我们的果园在建园之初就要开挖排水沟,建立排水体系,防止因雨水过多引发湿害或者涝害,这个排水系统建立以后可以把多余的水分排出,但是又引发了另外一个问题,就是干旱。果园干旱是目前果树生长的大问题,果树发芽抽枝要水,挂果要水,壮果要水。水多了要病,没有水也不行。怎样解决这个问题,果园覆草是一个很好的办法。果园覆草后,可以有效阻滞地表水的过度蒸发流失,同时,在土壤水分过多的时候,覆草并不影响土壤过多水分向空气中扩散,因此它比地膜覆盖更具有优越性。
二、冬季增温,夏季隔热。果树根系生长需要适宜的温度,在南方地区的大多数常绿果树根系生长的适宜温度是20-28℃,如果果树根系遭遇极端低温,果树根系就可能受损。例如柑橘根系的适宜温度为20-22℃,低于12℃停止生长,低于0℃时间超过48小时就会遭遇冻害。有一年四川某地的柠檬遭遇冻害,很多柠檬树被冻死,有些柠檬树地上部分看起来正常,但地下部分遭遇了严重冻害,到春季应该发芽抽枝的时候发现植株已经死了。实际上,果树根系在冬季低温条件下是很不舒服的,在极端低温的情况下其根系还可能遭遇冻害而受损。果园覆草可以在一定程度上提高或者稳定果树地下部分的温度,以保障果树根系的安全越冬。在春暖花开的季节,覆草果树的物候期会比较一致,有利用你的果园管理。在夏季高温高热的气温条件下,果园覆草可以起到阻隔高温辐射,降低土表温度的作用。覆草之下温度能够比不覆草的低5-8℃,有利于根系躲过高温为害,促进果树正常生长。
三、防止果园草荒。果园杂草是一个比较复杂的系统,杂草对果园的生长有利有弊,但从生产实践来看,果园杂草还是需要控制在一定的程度,并不是因为杂草对果园生态有一定的维系作用就可以任其蔓延生长。果园覆草对控制果园杂草是显而易见的,覆盖的前期基本上没有杂草,后期,杂草起来以后也不会形成草荒,基本上在可控范围内。
四、增加果园有机质。果园覆草以后,经过一、二年后就会腐烂入泥。连续多年多次的覆草之后,果园的有机质就会不断增加,这种操作对果园土壤是非常有利的。果园有机质增加以后,土壤的有益微生物会不断积累,土壤理化状况会不断改善,可以有效地促进果树提高产量和品质,使种植者获得更好的经济效益。