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超下饭的家常豆腐有什么美味而且不会腻的制作方法?
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推荐答案 2021-03-06
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第1个回答 2020-11-10
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...别错过这13道
豆腐
做法,有汤有菜,天天吃都
不会腻
答:
1.准备好所需材料,
豆腐
最好用北豆腐,北豆腐就是老豆腐,面粉用普通的中筋面粉就可以,面粉和鸡蛋起到粘合的作用,可以让丸子不容易散开,炸出的丸子外焦里嫩。 2.把胡萝卜、火腿肠、香菜都切成末,切得碎一些,不要太大,切得太大,丸子不容易成型。 3.把豆腐放到大碗内,用勺子把豆腐压成豆腐泥,不要有块,压...
家常
烧
豆腐
怎样做,
下饭美味
,孩子吃了可以多吃两碗饭呢?
答:
第一步嫩
豆腐
切割成均匀的小块,再切适量葱末姜末。嫩豆腐400克葱末姜末适量郫县豆瓣酱2勺花椒面少量植物油、米酒、生抽酱油、盐、芡粉作法:时间到了再倒入少量淀粉水水淀粉勾芡,那样汤汁略浓稠。更清澈。起锅前上洒少量小香葱末,盛出,摆盘不沾锅里倒入少量植物油,烧开后放进葱末姜末进行爆香...
豆腐
怎么做更好吃?
答:
家常豆腐
1、豆腐切块,放入油锅煎至两面金黄后盛出待用。2、锅中留底油烧热,放入五花肉煎出香味,捞出备用。3、油锅烧热,放入郫县豆瓣酱、生姜、蒜,翻炒出红油。4、依次放入青红椒、木耳、香菇翻炒片刻,再放入五花肉和豆腐。5、加入料酒、酱油、白糖、鸡精,最后用水淀粉勾芡即可。这道家常豆腐...
超下饭的家常豆腐有什么美味而且不会腻的制作方法?
视频时间 00:37
五香
豆腐
做法一看就会一做就废,饭店大厨教我
家常
做法,简单易学
答:
话不多说,让我们一起接着往下看看,这道卤鲜
豆腐
是如何
制作
的吧。【所需食材】:豆腐,葱,生姜,大蒜,香叶,八角,红辣椒,花椒,丁香,食盐,鸡精,酱油,食用油。【烹制
方法
】:1、首先买来适量大小的鲜豆腐,简单放入盘里用水稍微冲洗一下。2、在砧板上,把新鲜豆腐用刀切成1.5cm厚片大小。...
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